西洋参是一种非常高级的保健品，平时多吃一些能够滋补身体，它产于加拿大，美国等有着健脾养胃滋补肾，补气养血，活血化瘀的功效。一般情况下，我国的西洋参是自行种植引进。广泛应用于传统文学。
西洋参的作用是什么
增强免疫力--它是非常突出的补气类食材，能够促进蛋白质合成，抑制癌细胞生长，激活免疫功能活性化，让身体可能控制更加强健。
增强体内血液活力--西洋参能加强血小板和红细胞的生成，存在炎症时可有效修补创伤口，预防动脉粥样硬化等其他问题。
治疗糖尿病--西洋参能激活人体胰岛细胞的分泌增加胰岛素降解，从而更好的降低血糖，维持血糖标准。
西洋参不能随便吃？建议：为了身体，请记住这6个禁忌
西洋参的服用有一定的禁忌，千万别乱用药，一个滋补过度或导致补错了，造成的后果十分严重，尤其是长期保养的人群。
第一，服用西洋参时不建议喝碳酸饮料，浓咖啡和浓茶。因为这些饮品里面含有大量的鞣酸咖啡因等会与西洋参有效成分合成，分解及药效导致滋补不当，尤其是老年人，请管住嘴。
第二，西洋参能补中益气，滋补气血，所以说白萝卜的滋补效果也很突出，但它属于泄气食物，很多人知道后会频繁打嗝排气等等。无论从中医药学生来看，两者都是不能搭配在一起的，因为他们相克。
第三，很多人本身气血亏空服完西洋参后会感觉病情加重，甚至全身汗冷，晚上睡觉潮红到汗，第2天手脚冰凉，这类人群一定要禁止服用西洋参，这是非常严重的不良反应，请立刻就医。
第四，不适合气血亏空以及天气寒冷的时候服用西洋参，西洋参本身就是凉性，中草药一旦服用后会导致寒气加重，湿气入侵，出现便溏，腹泻，头晕头痛，四肢乏力等情况。西洋参本身就是良性食材。
第五，女性月经期间不能服用西洋参，否则会导致湿气如期出现痛经加重的现象，同时妊娠期间怀孕期间都不能喝。
第六，如果体内湿气很重，也不建议服用西洋参，会导致病情加重。这类人群主要指正处于更年期的女性朋友，一旦滋补过度会导致气血亏空。
西洋参和他的黄金搭档们
西洋参和黄芪
众所周知，黄芪能够补中益气，若是与西洋参搭配在一起是非常好的，补气血中药材。建议产后女性或气血亏空的人饮用效果好。
西洋参和虫草
西洋参搭配虫草是非常好的滋补药材，能有效抗氧化，降低血糖，血压，血脂可有效消除疲劳，增强免疫能力，提高个人抵抗力，效果极好。
西洋参和枸杞
西洋参与枸杞搭配，能够养肝明目，清除肺热，滋补肾阴，但是不宜喝太多，尤其是枸杞不能经常性的大补，否则会导致反方向泄阴。尤其是中年男性，一定要滋补有度。
西洋参和桂圆
桂圆是非常温和的滋补食材，能够补心益脾，养气血，助心神，然而对于女性朋友来说，把桂圆和西洋参一起搭配起来使用，泡水喝，有效改善贫血，尤其是缺铁性贫血问题。气血较差的人群可以尝试一下。
西洋参在等等医学上是非常常见的中药材，很多人觉得它的价格昂贵，事实上并非如此，若是平时用来养生保健和一些普通的西洋参即可，没必要过度追求高品质高价钱。