速溶咖啡

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TUhjnbcbe - 2024/12/20 21:40:00
        

上海咖啡文化周开幕在即,上海75家品牌书店成为咖啡与文化连接的靓丽风景线。在上海市书刊发行行业协会的组织下,75家品牌书店将举办近场活动,同步推出咖啡主题新书单、展陈、销售,挖掘咖啡的文化内涵,为打造“咖啡城市名片”加入阅读的力量。

年2月2日,位于老西门中华路号的西门书店附设了咖啡座,这是上海最早经营咖啡的书店,当事人后来回忆,“这个咖啡座只是在开书店的同时增加一些事做做,让同道有个座谈聊天的地方”。这家有“左联”背景的进步书店存在时间虽然不长,但书店与咖啡的渊源早已在上海埋下。

今年参与咖啡文化周的书店包括上海外文书店、艺术书坊、光的空间、上海香港三联书店、大夏书店、交大书院、立信书局、上戏艺术书店、博林书店等独立门店,也有上海新华传媒连锁有限公司旗下书店、上海世纪朵云文化发展有限公司旗下书店、大隐书局、钟书阁、百新书局、二酋书店、西西弗书店、大众书局、中版书房、读者书店、建投书局、现代书店等上海本地和全国连锁书店,上生新所·茑屋书店等合资书店也参与其中。除了近年新开的新型书店,这其中也有转型成功的老牌书店。

上生新所茑屋书店

中版书房奉贤店

“书店+”成为书店融合发展的一种趋势,咖啡经营则是重要组成,不仅对书店经营收入有所贡献,亦增强了书店的运营能力和抗风险能力,更重要的是,让阅读更立体、书店更温暖。除了实体书店,上海悦悦图书有限公司旗下悦悦图书专营店也将在天猫平台进行“啡尝上海·不负热爱——咖香书香在上海”主题推广。

咖啡文化周举办前夕,上海市书刊发行行业协会、上海联合书业会展有限公司发布《上海咖啡文化周·咖香书香在上海20+新书单》,并印制彩色折页书单,在75家参展书店免费赠送读者。以“咖香书香在上海20+新书单”为基础,参展书店推出“咖香书香在上海”咖啡文化读物展陈,结合书店特色拓展进行展销。据统计,各家书店可提供的咖啡主题图书约种,为品味咖啡文化提供“阅读清单”。

上海外文书店

“咖香书香在上海20+新书单”由参展书店从经销的种中外咖啡主题图书中精选而成。从咖啡豆基本识别到萃取、冲泡、拉花、品鉴等,从咖啡理论知识到实操,这份新书单都有涉猎。

西西弗书店

最值得

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