速溶咖啡

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TUhjnbcbe - 2024/8/31 17:15:00

在烟台山爱国路,曾经的美国大使馆,一栋白色的小洋房对面巷,随处可见一个头戴帽子,穿着一身古装的中年男人,他的面前停着一辆破旧的二八杆自行车,上面摆放着各种简单的东西,就好像他小时候在街上骑着冰激凌一样。

不过这的确是一间咖啡厅,他的办公桌上有一个小小的木盒,里面有滤杯、分享壶、手摇研磨机、水壶之类的东西。在这张小型的办公桌上,摆放着一种专门的电子称量,以保证粉末和水分的均匀。

顾客点完餐后,他就开始用手工研磨豆子,用清水慢慢煮,有时候还会按照顾客的要求加入新鲜的牛奶,一份手工制作的咖啡就可以了。浓郁的咖啡香气,瞬间充斥了整个小巷。还有创意咖啡、单一咖啡、冷饮咖啡、冰咖啡、冰咖啡,价格在28到33元不等。

舅舅住在闽侯的南岛,从2点至7:00,骑马20多公里,步行将近1.5个钟头。他在这里经营了很多年的咖啡,每天平均只能出售10个杯子,因为原料不足,所以他自己就有自己的“单车咖啡馆”。

现在的自助陈咖啡厅,成了一家著名的网红餐厅,吸引了很多路人的目光,拍照留念。他现在已经不用为咖啡发愁了,只要将车里的材料都用光了,他就可以离开了。有些人说,在这里喝酒,岂不是更好?还有一些人说,他不是在销售咖啡,而是在销售情感。这么多年来,他一直都在努力,不管外面发生了什么,他都很淡定地煮着自己的茶。

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