TUhjnbcbe - 2024/8/21 23:26:00
文/王力编辑/徐喆9月4日，瑞幸咖啡正式宣布与贵州茅台达成战略合作，成为首个与贵州茅台达成战略合作的中国连锁餐饮品牌，当天双方合作的首个产品“酱香拿铁”火爆出圈。热点加持下，贵州茅台当日股价飘红，最大涨幅达1.56%，晚间收盘价为元/股，市值达到2.3万亿元。与此同时，A股白酒板块表现高开高走的态势。9月4日午盘收盘，A股白酒板块整体上涨了4.44%，晚间收盘涨幅达2.97%，其中金徽酒领涨封板，舍得酒业、山西汾酒、口子窖、水井坊均大涨超5%。“美酒加咖啡”的联名也让两个看似毫不相干的行业带来了新的机遇。分析人士认为，这一联名合作背后也反映了两家企业的战略意图。作为传统酒业巨头，茅台一直在寻求拓展新市场，此前推出的茅台冰淇淋，及此次与瑞幸咖啡的合作，均显现出茅台想要布局于年轻一代消费者矩阵的想法。另一边于瑞幸而言，在咖啡极度内卷的行业背景下其联名动作不断，基于日益完善的供应链体系及强势的产品创新能力，瑞幸利用“万店计划”及“咖啡9.9时代”的打法，实现今年上半年总收入.37亿元的成绩，同比增长86.5%。而此次与茅台合作，也是瑞幸咖啡继续积极寻求联名合作的一环。然而有趣的是，尽管这款酱香拿铁的主要配料是含有白酒的白酒风味厚奶，但改款饮品的配料表中并未标注是茅台的哪款产品，因此，酱香拿铁的成本和酒精含量也成为消费者广泛讨论的话题。一杯“酱香拿铁”茅台成本近13.5元？“现在点单需要等待一个半小时，顾客几乎都是冲着新品酱香拿铁来的。”当日下午一点，上海市长宁区番禺路上的一家瑞幸咖啡店店员告诉观察者网，彼时的客单量已超单，店员表示客单量远超出平时。观察者网从各大社交媒体获悉，此次与贵州茅台联名，多数消费者