要说我们中国人最多喝的是什么饮品，相信不少人都会脱口而出：茶。确实，我国的茶文化源远流长，甚至一度传到日本，我们也的茶叶也是畅销世界各地。但是随着经济全球化，我们也越来越多的接触到了一些西方的饮品，比如说——咖啡。
咖啡一直都受到了职场白领的欢迎，因为他们一直要坐在电脑面前，盯着电脑屏幕工作，一直盯到头脑发胀，尤其是在下午吃过饭之后，简直就是一个昏昏欲睡的状态。这种情况下，很多人都会选择喝一杯咖啡，因为咖啡有着不错的提神醒脑的功效，可以给我们下午的工作提供一丝精神。
其实，对于咖啡，争论也没有停息过。很多人认为咖啡喝多了对我们人体有害，但也有的人说他们自己已经喝了很久的咖啡，也没什么毛病。那么，对于那些每天早上喝一杯咖啡的人，他们的身体后来怎样了呢？
有一项基于50万人的研究，针对这个问题，给出了结论。
每天早上喝一杯咖啡，可以有效降低患上老年痴呆的风险。
老年痴呆，专业点来说也叫阿尔茨海默病，一般在老年群体中高发。人在老去之后，发恼功能慢慢退化，发生病变，就会导致这种疾病。最典型的表现包括，记忆力出现问题，可能会忘记很多人，很多事，然后认知功能也会退化，生活自理能力也会下降，不少老人都经受着这类疾病的折磨。
但是咖啡中含有一种多酚类物质，这种物质科研