导语:在印尼也喝不到纯正的猫屎咖啡!这样的采集手段,真的是极其残忍
没有人带你去浪漫的土耳其?没关系,咱们可以先去一下泰国新加坡印度尼西亚,品尝一下咖喱肉骨茶和印尼九层糕。随着人们生活水平的不断提高,近些年来我国的旅游业也是发展的非常迅速。又到了一年中最寒冷了时节,一些北方人民为了避寒纷纷来到东南亚地区。越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、新加坡……可以说整个东南亚地区11个国家,有10个对于我国人民来说都是热门旅游目的地。
上周就有一个朋友趁着结婚纪念日,逃离了大雪纷飞的沈阳,跟老公一起飞往了温暖的印度尼西亚。在印尼三宝相信大家也有所耳闻,其中最出名的就是猫屎咖啡了,咖啡中的奢侈品。这个朋友就觉得千里迢迢跑到了印尼不品尝一下,怎么好意思说自己来过,于是几百块钱喝了一杯。得出了品后感:这不是在喝咖啡,就是在喝人民币,也没有特别好喝。
据说在一个咖啡师眼里,一个喝星巴克的人是非常low的。可是在一个喝惯了星巴克的人口中,猫屎咖啡也不过尔尔,因为不懂啊。更别说大多数人喝到的猫屎咖啡都还是假的。据统计,市场上85%以上的猫屎咖啡都是假货!因为猫屎咖啡的生产过程就非常的不容易,含有太多的不确定因素,不然猫屎咖啡也不会这么的昂贵。
我们通过资料了解到的猫屎咖啡都是:野生麝香猫食用咖啡果,然后经过肠道的消化发酵,再把整颗的咖啡豆排出。麝香猫在我国属于国家二级重点保护动物,因为环境污染,数量一直在减少。而且麝香猫非常的挑食,食量还很小,它们只吃那些长得最好,最甜的咖啡果。可是贪婪的人类,为了获得更多的财富,开始通过非常残忍的手段获得更多的产量。
人类将麝香猫关在环境恶略、狭小肮脏的笼子里,逼迫它们一直吃一直吃,而且喂给它们的咖啡果没有经过任何的筛选,而且只给它们吃咖啡果。这样的环境下,很多麝香猫都特别的瘦弱,而且进过人类的摧残,白天无法正常休息,让作为夜行动物的麝香猫崩溃,寿命变得非常的短。还有一部分人看到猫屎咖啡的发展,还衍生出了大象屎咖啡、松鼠屎咖啡、鸟屎咖啡等,都是使用同样的残忍手段。
所以,即使你千里迢迢跑到印尼,花了大几百块钱,喝的所谓的猫屎咖啡也不一定是真的。而且因为你们有这样购买的需求,还会让这些可怜的小动物受到残忍的对待。现在科技这么发达,完全可以模拟出咖啡果在麝香猫体内所有的反应环境,制作出来的可能比强迫这么小可怜获得的更优质,放过它们吧。