以旅者的身份
去探店
去品尝
咖啡让旅行妙趣横生
——朦胧
有人在微博给我留言，
朦胧你是开咖啡店了吗？
我才意识到
这半年来
我对咖啡的兴趣颇为浓厚
出没咖啡店的频率也不少
以至于被朋友误认为偷偷开了家咖啡店
其实我觉得这个主意不错
待飞*腾达之时
考虑一下？
咖啡认知进化史
（小时候）
雀巢咖啡
还一定要加伴侣
（上大学）
麦斯威尔条状为首的速溶时代
（大学后期）
喝一杯星巴克觉得很牛
不怎么会点单
拍照拍半天
（研究生时期）
海归声乐老师带认识什么是意式咖啡
开始认识什么是全自动半自动咖啡机
但是每次还是加奶加糖
不然喝不下去
（工作后）
喝咖啡不再加糖
慢慢的不再加奶
开始喝挂耳
（近两年）
才知道什么是手冲
才开始明白什么是精品咖啡
开始了解不同的豆子
以上
不仅仅是我的进化史
也是大多数人的进化史
更是咖啡文化的一个发展缩影
要感谢这个时代
让我们真正开始了解咖啡本身
走，去上海喝咖啡
暑期在台北旅行时探寻了多家独立咖啡店
有些藏在街头巷尾有些低调古朴
却真切的感受到台湾精品咖啡发展的成熟度
get最特别的吃喝style，做台北最靓的仔~（咖啡篇）
如今
以上海为首的大陆咖啡文化崛起
日系咖啡馆，海派老咖啡馆，新潮咖啡馆等
似乎都能在上海这片土壤找到生存土壤
趁着周末去上海看音乐会
赴了一场与上海的咖啡之约
在上海美丽复古的洛克·外滩源
探寻了两家藏在复古大楼里的
日系咖啡馆
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HORIGUCHICOFFEE堀口咖啡
这里的手冲，98一杯！