咖啡已经成为很多人日常生活的“标配”。工作来一杯提神醒脑;聚会来一杯,享受休闲慢时光。
既然经常喝,我们也得琢磨一下怎么喝才能更健康?
近日,在刚刚召开的第71届美国心脏病学会年会(ACC)科学会议上就发表了多项研究,不约而同都聚焦了咖啡,这一个共同话题。
多项研究表明
喝咖啡,尤其是每天喝两到三杯咖啡,不仅与心脏病和心率异常发病风险降低有关,还与寿命延长有关。
而且,这些趋势对不论是否患有心血管疾病的人都适用。
研究人员强调,当前这些研究对咖啡在心脏病和死亡方面潜在作用进行了最大规模的分析。
分析结果证实,咖啡与患心脏病或心脏病恶化并无关联,相反可能对心脏具有保护作用。研究团队认为,“数据表明,不应禁止每天摄入咖啡,而应该将其作为人们健康饮食的一部分,不论是否患有心脏病。”“我们发现咖啡具有中性效应,也就是说它并没有害处,也可能对健康有益。”
研究团队使用了来自英国生物银行的样本数据,这是一个大规模的前瞻性数据库,包含50多万人的健康信息,这些人被追踪了至少10年。
研究人员研究了从每天一杯到六杯以上的不同咖啡摄入量与受试者发生心律失常、心血管疾病(包括冠状动脉疾病、心力衰竭和卒中)、全因死亡或心脏疾病相关死亡之间的关系。研究人员根据受试者报告每天咖啡的饮用量(基于登记时填写的问卷),如0、1、1、2-3、4-5或5杯/天,对其进行分组。
总体来看研究得出了两个主要结论:
1)咖啡饮用情况没对受试者产生任何不良影响。
2)将对心脏健康和寿命产生影响的各种因素,包括运动、饮酒、吸烟、糖尿病和高血压进行控制后,在许多情况下显著降低了心血管疾病的发生风险。
每天喝两到三杯咖啡
对健康益处最佳
01第一项研究在第一项研究中,对习惯性饮用咖啡对心血管疾病、心律失常和死亡率的影响进行了研究。
研究人员评估了,名没有已知心脏病的受试者的数据,以了解在10年的随访跟踪调查中,喝咖啡是否在心脏病或卒中的发展中发挥了作用。
受试者的平均年龄为57岁,其中一半为女性。研究结果发现:
一般来说,每天喝两到三杯咖啡的益处最大,可以降低10%-15%患冠心病、心力衰竭、心律问题或因任何原因死亡的风险。
每天喝一杯咖啡的人卒中或心脏相关死亡的风险最低。
研究人员确实观察到咖啡摄入量与新的心率问题之间存在U型关系。因为每天多喝或少喝咖啡的受试者的益处较小。
02第二项研究第二项研究对常规咖啡摄入与心血管疾病死亡率改善间的相关性进行了探索。
该研究包括34,名患有不同心血管疾病的人。研究结果发现:
与不喝咖啡相比,每天喝两到三杯咖啡的受试者死亡的概率更低。
重要的是,饮用任何量的咖啡都不会增加心律问题的风险,包括房颤或房扑,研究人员称这通常是临床医生