我们为什么喜欢喝咖啡？是迷恋它的醇香，是依靠它提醒“续命”，还是喜欢手冲咖啡的仪式感？当然，喜欢也可以没有理由。
如果一个感觉每天不喝咖啡会死星人，有一天突然不喝咖啡了，会怎样？身体会发生什么变化吗？出于好奇心，有人做了一个实验。
Lucie是一个喜欢喝咖啡的可爱姑娘。她从十五岁左右开始喝咖啡，平均每天大概喝二到四杯咖啡。属于标准的咖啡成瘾者了。
Lucie喝咖啡并不只是为了提神醒脑，而是发自内心的喜欢咖啡。她觉得，咖啡是全世界社交文化的重要部分。如果想和朋友约会，最棒的地方当然就是一起去咖啡馆，喝一杯咖啡了。
喝咖啡虽然好处多多，但也给她带来了一些负面烦恼。比如，脱水、打乱睡眠状态、增加压力等等。为此，她想戒咖啡几天，看看自己的身体有何反应。
挑战第一天
Lucie整整二十四小时没碰过咖啡。她以为自己可以不需要咖啡，可事实上她开始头疼并十分想念咖啡。
即使很煎熬，她还是坚持着。
挑战第二天
Lucie整个人都无精打采，昏昏沉沉，不能集中注意力，甚至不太能正常工作。
难道因为没喝咖啡？Lucie并不能确定。她吃了一些水果、酸菜，给身体补充能量，顺便转移一下注意力，想让脑子清醒一些。
挑战第三天
Lucie开始变得有些自信。她想自己也许已经成功戒掉对咖啡因的依赖。为了奖励自己，她没有喝咖啡，但是喝了三杯含咖啡因的红茶。
如果按一杯红茶含一杯咖啡的一半咖啡因含量计算，等于Lucie喝了一杯半的咖啡。
Lucie感觉有些受挫，觉得闻闻咖啡的香气也是一件很幸福的事情。
挑战第四天
同事们开始加入Lucie戒咖啡的实验讨论，纷纷分享自己喝咖啡的经历和故事，并期待她分享实验的结果和感受。
Lucie开始意识到，人们喜欢喝咖啡，并不只是为了提神，迷恋咖啡的香醇口感，更多的其实是喜欢喝咖啡带来的精神上的愉悦感。
挑战第五天
Lucie总结不喝咖啡的感受。好处是：睡得更踏实、上厕所次数少了。坏处是：头痛、易怒、注意力下降。
实验显示，这些年Lucie完全没有意识到的咖啡上瘾的一系列特质，通通表露出来。
她觉得生活还是需要咖啡，但她将学习如何跟咖啡更好的相处。
不管你是喜欢咖啡的醇香，喜欢现磨咖啡的仪式感，还是迷恋喝咖啡时的愉悦感。本质上，咖啡因会刺激中枢神经，让我们醒来，更好的专注，开启一天。