很多朋友都把咖啡视作提神饮品,但实际上,它对我们健康的影响,远远不止“提神醒脑”那么简单。
弹弹兽整理了许多关于咖啡的研究结论,对你非常重要。
首先,问大家一个问题,你们觉得咖啡茶谁更健康?
咖啡是全球最受欢迎的饮品之一,但在许多上一辈中国人的印象里,喝茶是健康的,喝咖啡不健康。
虽然现在越来越多人认识到,咖啡和茶都是健康饮品,但不少人很好奇,在健康方面,国外的咖啡对于健康真的会有很大益处吗?
研究表明,茶和咖啡(无糖)都含有咖啡因和不少抗氧化物质,所以有很多共同的健康益处。
茶可以帮助降低血压、中风和心脏病发作的风险,而咖啡与降低二型糖尿病、心脏病和肾结石的风险有关。
今天弹弹兽要和大家聊聊和你健康相关的这杯咖啡!
咖啡保护心血管
不少人担心喝咖啡对心脏不好,但是后来当科学家们用更加严谨的研究方法,排除了不良生活方式的影响后,发现咖啡其实“背了锅”。
进入本世纪以来,越来越多的研究发现,适量喝咖啡对心血管系统也许有保护作用。
比如,一项纳入了36项相关研究、涉及超过百万研究对象的荟萃分析发现,与基本不怎么喝咖啡相比:每天喝1.5杯和3.5杯咖啡,分别使心血管疾病风险降低了11%和15%。
咖啡能稳定血糖
年的一项荟萃分析发现,与不喝咖啡的人相比,每天喝1-6杯咖啡可以让糖尿病风险分别下降8%、15%、21%、25%、29%和33%。
有研究者认为咖啡中的咖啡因可能有助于稳定血糖,因为咖啡因刺激交感神经、促进新陈代谢,可以消耗能量和糖分,从而帮助调节血糖。
例如多酚类物质和其他一些抗氧化剂可能改善了胰岛素敏感性、并帮助高效处理人体血液中的糖分。
咖啡可预防癌症
曾几何时不健全的研究是咖啡背上了患癌的可能性,但后来的研究推翻了这项结论。
甚至以后更多的研究发现,咖啡可能降低了某些癌症的风险,比如肝癌和子宫内膜癌。
咖啡对抗帕金森
年发表在《神经学》(Neurology)的一篇研究,服用咖啡因补充剂的患者在行动迟缓、肌肉僵硬方面获得了改善。
此外,咖啡因可能可以降低罹患帕金森病的风险,一项对近3万名成年人的长期研究发现,每天喝三杯或以上的茶可以让罹患帕金森病的风险减少69%。
咖啡能够抗抑郁
现代人生活压力山大,大家对咖啡与精神健康之间的关系也颇为