近日,意大利最古老的咖啡馆——花神咖啡馆即将歇业。它曾是“世界上最美的十大咖啡馆”之一,开业至今,无数文化名流慕名而来,在畅所欲言间孕育了诸多传世之作。莫奈、安迪·沃霍尔、卓别林、海明威都是这里的座上客。
威尼斯圣马可广场上的花神咖啡馆(CaffèFlorian)创办于年,是意大利、乃至欧洲历史最悠久的咖啡馆,向来是威尼斯的旅游地标。年的12月29日是它的岁生日,本来有一场盛大的庆祝活动等着它。但当晚,圣马可广场门庭冷落,咖啡馆在严格的封城令下保持关闭,庆祝被取消,什么事都没有发生。如今,咖啡店所需要的并非庆祝,而是祈祷这不是它的最后一个生日。
《泰晤士报》说,在这里花上15欧,你买到的不仅是一杯卡布奇诺,同时,可以聆听一场现场古典乐演奏,再看一看圣马可广场的人来人往,感受年以来意大利的沉浮岁月。可是见证了无数历史的这家咖啡馆仍然没有逃掉疫情的侵袭。近日,店内负责人马可·保利尼宣布,花神咖啡馆即将关闭。
我们在尽力维持,但这也就是我们现在所能做的全部了。”12月,花神咖啡馆所属的餐饮公司Sacra向政府和公众发出了求助信。“我们尽了一切努力,但政府在哪里?”据马可·保利尼给出的数据,往年花神咖啡馆的营业额是万美元,而整个年,他们的营业额仅在万美元左右,而意大利政府只给了16万欧元的补助。
此外,花神咖啡馆每年还需要向威尼斯政府缴纳场地租金。保利尼对此感到非常不满,他说,疫情以来,威尼斯的私人业主都对租户减半收取租金,再加上税收抵免,租户只需支付原租金的25%,但政府却要花神咖啡馆像往年一样全额支付租金,即每年21万欧元。“我不懂,他们难道不知道现在是什么情况吗?”
年,由于威尼斯洪灾,花神咖啡馆已经遭遇了一些损失,比如因为地板泡在水里,咖啡馆损失了20万欧元,事后,政府仅承担了2万欧。而洪灾带来的游客减少,也使得咖啡馆的收入不如往年。但从年2月威尼斯取消狂欢节开始,花神咖啡馆所期待的恢复期并没有到来。
照这样下去,倒闭只是时间问题。店铺将自营