谈到雀巢
“速溶咖啡”是第一反应
没想到，这一次
雀巢又开启了咖啡馆
这座限时9天的快闪咖啡馆
坐落在北京东城区
内务部街二十七号院
这次“北京感感CAF”项目
不仅是一次制造话题的“快闪营销”
更是为消费者创造一次全方位的
深度文化主题咖啡体验
行云流水的黑色毛笔字
金色的石狮
黑色与金色的搭配
将北京的厚重庄严及雅致都凸显了出来
京味空间
咖啡是咖啡馆的灵魂
雀巢咖啡研发了六款特调咖啡饮品
每一款都是基于雀巢的产品调配而成
发小儿、撒欢儿、角儿
大拿、熬鹰、尖果儿
这些北京话变成了咖啡的名字
咖啡中加入极具北京风味的食材和元素，比如茉莉花茶、芝麻酱、酸梅粉等调配而成，再搭配着非物质文化遗产传人每天亲手现做的驴打滚、豌豆黄、艾窝窝等传统老北京小吃，意图传承老北京吃食文化，帮助那些快要慢慢消失的传统重获新生，重新出现在年轻人的眼中。
“京韵”主题
“京韵”主题空间里面20多副耳机，每一个里面都播放着不同的来自北京胡同的声音，从吆喝叫卖声、到午后的鸟鸣，从人艺晨练到史家小学，通过一段段的声音，顾客们感受着最地道的京腔儿，回忆着老北京的往事。
“京色”主题
“京色”主题的空间是一个地面屏幕的镜面房间，用砖墙烟火、水墨波纹展现出极具北京个性的色彩，现代的科技感和传统的经典元素的结合毫无违和感。
咖啡馆的每一处细节都经过了极致地处理，只为在最终呈现给消费者的那一刻，以最美的姿态示人。在咖啡馆营业前，雀巢咖啡上线了一支预热视频和预约报名H5，吸引消费者进行线上注册报名。配合线下咖啡厅进行线上传播，雀巢咖啡品牌代言人陈伟霆作为“首席揭幕官”抢先体验北京感感CAF，并在社交平台上发布高质量的打卡体验视频。
注重用户身份认同感
北京最有代表的建筑四合院，京味儿菜单，内置耳机可听京剧，这从里到外的「京味儿」，很容易让人产生怀旧情绪，从而印象深刻，主动传播。
「北京感」对于我们来说，是无边界的，是最深厚的一种情怀，选择北京，这场活动的边界就可以无限放大，人群可以无限扩大。
雀巢通过这次的快闪店，将自己的产品做了很多的新尝试，比如说在中国市场首次推出的特调果萃系列速溶咖啡，比如说咖啡与茉莉茶，拿铁与驴打滚的搭配等等，这些新品以及搭配通过这次快闪店，可以了解用户的接受程度以及喜爱程度，为后续的新品做了一次用户调查。而这样的数据对品牌的后期营销无疑起了推波助澜的作用。
雀巢咖啡是知名的全球咖啡制造商，拥有悠久的历史与传承，已经从一罐咖啡发展成为如今全面的产品种类和系统。雀巢咖啡以“帮助消费者与世界建立更由心的连接”为品牌使命，咖啡业务重点在于确保可持续咖啡种植来源、提供高品质产品，让每位消费者随时随地享用咖啡美味。作为全球最受喜爱的咖啡品牌之一，雀巢咖啡销售遍及全球个国家。雀巢咖啡的行动，让我们看到咖啡市场的激烈竞争，也看到了产品宣传的创意方式。