日式禅寂的风格正席卷全球，也影响着西方许多的店铺设计，这家位于澳大利亚悉尼的咖啡小店EditionRoasters，用简单的设计，营造出一种繁华归于安静的禅寂风情，受到众多食客的喜爱。
重复涂抹的墙面创造了质朴的感觉，体现出迷人的层次，像是经历了许多故事的老店，使整个空间充满亲和力。整个室内的色调是一种浓而不纯的雾黑色，受光线的反射，黑色观感一直处于不断变化的状态，呈现给食客特殊的用餐体验。
镶嵌在混凝土中的木块，成为空间的一大亮点，木块的设计概念，来源日本已有四百多年历史的传统工艺“烧杉板”，该工艺为饰木和梁柱赋予着更耐用长久的特性，座椅也采用刺子绣制作成素朴有传统感觉的椅套。
阳光炙热时，店主会拉起棉麻所制成的白色布帘，布帘随风自然的飘动着，从半透明质地中的窗帘望去，光线似乎变得更为温柔而含蓄。
EditionRoasters聚集了一群追求慢生活的人群，让城市里的人，通过喝一杯咖啡、用一点餐饮，在喧嚣的日常生活中获得片刻的安静。
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