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为啥你冲泡的咖啡不香教你一个正确冲泡方法 [复制链接]

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大家在现在的时候很多人都是非常喜欢喝咖啡的,因为很多人都知道咖啡是能够提神醒脑的,所以说大家在平时的时候都会在身边准备上一些咖啡,在工作中如果有一些疲劳的话都会喝上一些,但是大家在冲泡咖啡的时候,可能会发现我们自己冲泡的咖啡喝起来一点也不香,这是咋回事呢?

其实大家冲泡的咖啡不香,是因为大家没有掌握正确的冲泡方法,所以今天就跟着我来学一下怎么样冲泡咖啡吧,大家学会了之后,保证冲泡出来的咖啡香味浓郁,口感醇香。我们如果想要冲泡出来的咖啡好喝需要记住的第1点就是要懂得怎么挑选咖啡。

如果是用咖啡豆的话,大家买了之后过一段时间咖啡豆的香气已经没有多少了,冲泡过后口感自然就不好喝了,如果喜欢喝原始风味的咖啡,那么我们去咖啡店或者是自己买一些放在家里面就行,我们买的时候一定要买这种原味的单品黑咖啡。

第2点就是要懂得怎么充足,咖啡充足的方式有很多,最好是选择手冲,这样咖啡的香味更加浓郁,如果借用工具充足,咖啡通常浓度达到却已经没有了香味。第3点就是细节了,在冲突的时候我们一定要注意一下水温,冲入咖啡的时候水温不能太高,85~95度就可以了,如果水温过高的话,就会让咖啡特别苦涩,没有香气了。

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所以大家看了这个文章之后,就知道我们如果想要咖啡沉香好喝的话,冲泡的时候也是有一些技巧的,大家掌握了这3点才能够让我们冲泡出来的咖啡更加好喝,香味更浓。

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