速溶咖啡

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广州精品咖啡地图十一假期逛馆子指南, [复制链接]

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  与其说它是一家咖啡店,还不如说它是一扇咖啡窗口。


  


  要是从它的侧面看,你只能看到一圈嵌入墙里流光溢彩的“窗沿”,非常迷幻。

营业时间|周一至周五07:30-19:30;周末7:00-19:00

地址|天河区体育西路48号六运小区内(地铁站H出口米)

 SigmaCoffee

店面很小,装修简洁干净。一家只卖咖啡的小店。

Espresso/10元,Espresso用的居然是单一产区的肯尼亚,实在出乎意料。酸甜苦平衡。风味以黑巧克力为主,冷下来后莓果类香气出现,口感类似于浓茶。不足的地方大概就是尾韵的杂感吧。

 WANTOK

这家小店,咖啡师听说是巴布亚新几内亚人。做咖啡的时候特别有意思,压粉前还抛了一下粉锤,FlatWhite/22元,能算是一杯合格的FlatWhite了。牛奶打发得不错,但是口感上还没有达到细腻顺滑。咖啡的味道较淡,以巧克力坚果风味为主。回味有点苦。

Alex是一位出生在布里斯班的巴布亚新几内亚华侨,因此WANTOK曼拓思的大部分豆子都来自这个南太平洋西部的岛国——巴布亚新几内亚。优质的巴布亚新几内亚咖啡,风味平衡优雅,甜度较高,带着水果的芳香

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