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吃玫瑰花饼有啥用看完老罗直播带货,我赶紧 [复制链接]

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文/咖啡小芝士

吃玫瑰花饼有啥用?看完老罗直播带货,我赶紧查了文献资料!

我喜欢馅儿多的玫瑰鲜花饼,一番比较后,竟发现我和老罗选了同一款!

前段时间老罗在直播间卖鲜花饼,当时我一惊,为什么?因为我正吃着同一款,哈哈哈,巧了!

我们常说可以不去云南,但一定要知道云南这十大特产:云南宣威县的宣威火腿、云南白药、云南普洱茶、云南米线、云南文山三七、云南鲜花饼、龙陵紫皮石斛、富民杨梅、云南普洱咖啡、广南铁皮石斛。这些云南特产,都是经过几百年的历史沉淀,至今仍被大众认可的宝藏。

今天我们重点来说说,云南的玫瑰鲜花饼。很多人常说,玫瑰鲜花饼非云南不买!有人可能会觉得有些太过自以为是了吧,全国各地鲜花饼那么多,凭什么我非要买云南的呢?

其实玫瑰鲜花饼非云南莫属,这话并非大话!我们还得从云南的“天然优势”说起。

第一、被称为“世界花园”的云南,栽培着国内最好的玫瑰花

最好的味道,选自最好的食材。云南拥有得天独厚的地理优势和气候优势,四季如春的云南正是鲜花们所需要的。靠花卉致富是云南很多地区的人努力的方向之一,云南拥有多种花卉资源,中国大部分的鲜花都从这里获得。玫瑰花也许在全国各地有种植,但要说最上乘的玫瑰,还要到云南来找。

云南特产鲜花饼的历史非常悠久,玫瑰鲜花饼最早现世于三百多年前,晚清有记载,“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼”,甚至后来成了乾隆皇帝的御点,深受喜爱,并且下旨钦点玫瑰花饼为祭神点心。

第二、云南对食用玫瑰花的采集格外严格和讲究

玫瑰娇嫩易枯萎,枯萎的花做出来的美食自然也没有“鲜香”味儿。食用玫瑰花的花期很短,采摘时间、温度、运输都是关键,为了锁住玫瑰花香,花农们必须清晨掺着露水开始,9点左右必须结束,过了9点的天气很热,玫瑰的香气也会一飘而散,没有香味的玫瑰做出来的鲜花饼没有灵*!玫瑰采摘后,经过初步筛选经过冷藏运输,送到工厂加工,以最快速度做成花馅儿。

第三、玫瑰花饼的制作过程里,藏着海量细节,好味道也源于此

玫瑰花采摘后,筛选出合格的花瓣,加入砂糖小心揉搓,加入适量蜂蜜调味,避光发酵48-72小时。

玫瑰鲜花饼的饼皮用面、油、水按照比例做成酥皮,包玫瑰花馅时,酥皮朝里包馅,焙烤时刷上金*的蛋液,增加鲜花饼的色泽。一口咬下,牙齿越过曾曾酥皮,触碰飘着花香的玫瑰馅,甜而不腻、花香沁心,咀嚼起来,真是~不说了口水都快流到裤裆了.......

第四、开始我也不以为然,仔细查资料后发现,吃玫瑰花,就是在悄悄变好看!

常听说玫瑰花饼美容养颜,活血益气,但终不知道是真是假,效用到底有多强,或多微弱,于是我又去查阅了几篇相关文献,用数据说话,在这里分享给大家,可以看图中划线部分:

1、可食用玫瑰中的营养成分高于一般的水果蔬菜,尤其是钾元素和钙元素,其次是铁锌铜三种元素。

2、抗氧化能力是维生素E的50倍,是VC的20倍。

3、玫瑰花茶中富含钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰元素,所含比例极其容易被人体吸收,有很高的的营养保健功能。

4、玫瑰花中的天然化学成分有多种,美容养颜、益气活血、养肝养胃是必有的功能,所以吃就对了。

玫瑰有很多种产品展现形式,营养价值和药用价值也还有很多,我们只是简单列了凤毛麟角的一部分,当然如果对玫瑰花过敏尽量不吃,有

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