不久之前，《美国医学杂会志》的一项研究发现：喝咖啡的人因病致死的风险较低，特别是死于心脏病和癌症，这个结果推翻了之前的理论：每天喝6杯以上咖啡的人更容易过早死亡。
其实这两个结论都只是相关性研究，并没有得到准确的因果关系，也就是说这两个结论都没有得到有效证实，只能说明咖啡和死亡风险有关。
虽然说，结果还没得到证实，但我们对于喝咖啡的一些好处已经明确：
喝咖啡的四大好处！
1、提神醒脑
咖啡中的咖啡因会刺激人的中枢神经，从而使人的思维更加活跃，注意力更加集中，提高学习工作效率。
2、刺激食欲
咖啡因会刺激肠胃分泌胃酸，促消化，还能刺激肠道蠕动，促进通便。
3、增强代谢
咖啡能够提高人体基础代谢率3%~11%，加速脂肪分解，增加热能消耗，有助于减肥。
4、保护心血管
有研究证明，每天1.5杯咖啡，心血管病的发生率减少了11%。
喝咖啡又有四大坏处！emmmm……
虽然说咖啡有很多好处，但也不是可以长期大量喝的，上面所说的好处都是在适量喝咖啡的情况下才有的效果，如果长期过量喝咖啡，会有好几种坏处：
1、增加患心肌梗塞的风险
美国波士顿大学的一项研究表明，每天喝5杯或者更多的咖啡，会使女性患上心肌梗塞的风险增加70%，而且喝的越多风险越高。
2、高血压
澳大利亚一项研究结果表明，每天只要喝几杯咖啡就会升高血压。
3、增加钙的流失
咖啡因会有利尿作用，同时也会增加钙的流失，容易导致骨质疏松。
4、使牙齿变*
类似咖啡、茶、红酒这种饮料，都含有叫鞣酸的物质，长期作用到牙齿上就会渗透到牙齿的内部，让牙齿变*，而且很难将颜色去除。
所以说，还是要控制好喝咖啡的量，成年人的咖啡因摄入上限是每天mg，而一小袋速溶咖啡就含有大概50mg咖啡因，一杯大杯的星巴克拿铁含有mg咖啡因。
成年人的话，一天喝两到三杯咖啡就比较适合了，而且喝咖啡的时候可以往里面多加奶。因为奶中富含钙，可以补充因咖啡而流失的钙，同时奶中还含有酪蛋白，可以和鞣酸结合，从而减少鞣酸对牙齿的渗透，防止牙齿变*。
温馨提示
孕妇要控制咖啡因的摄入量，不能超过每天mg，即相当于喝2杯咖啡或者5瓶含咖啡因的汽水。即最好一天一杯即可，否则会对宝宝产生影响，但即使不会对宝宝产生影响，也没有好处，所以孕妇最好还是不要喝咖啡。
12岁以下的儿童对咖啡因更敏感，最好不要喝咖啡，13岁到18岁的青少年，咖啡因的每天摄入量也不要超过mg。
