速溶咖啡

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二战时,有哪些不起眼的小发明改变了士兵的 [复制链接]

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如果要问,历史上有什么小东西的发明改变了战争,那欧洲的速溶咖啡应该算是一种吧。虽然咖啡不能当武器用,但总归可以提升士气啊。

17世纪年,咖啡登陆英国。年,全英出现了超过间咖啡馆,听起来就像咱们过去的茶馆一样。那个时代英国的咖啡馆是文人雅士、改革先锋们交流情报、计划行动的地方。所以在当时的社会环境下,咖啡馆也被赋予了一层特殊的色彩。

我们知道,咖啡有提神醒脑的作用,所以在战争年代,它迅速取代了啤酒等饮品,成为了当时欧洲人最喜欢的大众饮品。但要知道,那时做一杯咖啡可不是什么容易的事,烘焙、磨粉、煮滚一套做下来起码得一个小时。很显然,在战场上是不会有这种闲暇时间的。

于是,美国人发明了一种速溶咖啡,包含极少量的咖啡豆成分,其余都是糖、奶和奇奇怪怪的添加剂,外观和味道都很像润滑油,把它拌匀到开水里,就可以喝了。

19世纪中后期,英国也发明了一种战地速溶咖啡,装在玻璃瓶子里,仍然只含有少量咖啡豆成分,味道不比前者好多少。

直到年,美国的乔治·华盛顿牌速溶咖啡才为这种战场饮品正了名,味道已经和现代产品很像了。后来雀巢和麦斯威尔等企业也开始大规模发展速溶咖啡,这也是得益于二战的巨大市场。

另外,除了速溶咖啡外,香烟、巧克力、口香糖等这些小东西都被证明了可以在心理上大大地缓解士兵的紧张情绪,一些时候还可以用作交换物资的筹码。但值得一提的是,士兵点烟容易被狙杀,而巧克力不宜保存,唯独小小的口香糖不一样,不但占空间小,还可以一直嚼。不得不说,嚼口香糖这个动作,的确可以大大舒缓战士们的紧张情绪。

另外,罐头发明也是战争时期的一绝。罐头的密封技术可以很好的防止食物的腐坏,大大改善了士兵的口粮内容,也就改变了后勤结构,进而改变战场态势。而后来美国人发明的肉、淀粉、油混合出来的某种廉价罐头食品——午餐肉,却是经历历史考验,深受战士们喜爱的百搭食物——冷吃,煎烤,炖汤都是不错的选择。不像一般罐头的汤汤水水,午餐肉的固态便于保存、切割和加工,同时它还富含脂肪、淀粉、盐等重要成分,是一种效率极高的食品补给。

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