白癜风用仪器治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/170608/5439476.html曾经,在中国市场上,“进口”二字代表了高端、高品质、货真价实、技术先进、好吃好喝、安全可靠等等正面到了极致的意义。不过到了现在,很多人的思维已经随着市场的透明认识到了进口货也有不好的、也有造假的、也有技术落后的、也有不好吃不好喝的,当然也会有不安全不可靠的了!那么对咖啡这种舶来品来说,进口咖啡是否意味就会比国产咖啡好呢?
八斗麦bdmcafe-国产咖啡应自强
进口咖啡都有哪些牌子?
进口速溶咖啡品牌进口咖啡在国内最常见的当属雀巢了,它是速溶咖啡市场的老大,不仅仅是在中国,在国外也是!至于雀巢咖啡好不好呢?这个问题市场已经给出了最好的答案了,起码在速溶咖啡界而言,没有什么牌子的技术可以比得了的。速溶咖啡进口品牌还有中原G7、麦斯威尔、克莱士、UCC等等,都是比较有名的。
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进口现磨咖啡品牌咖啡在中国属于相对小众的饮品,现磨咖啡就更是小众中的小众了。在国内,提起现磨咖啡估计大家想起的就是街边的咖啡店,如星巴克、漫咖啡、上岛咖啡一类的咖啡馆,提供现磨咖啡和小食的店,或者如麦当劳、肯德基、必胜客等快餐店所提供的配餐咖啡。实际上,现磨咖啡还包括如同拉瓦萨、意立、星巴克、Costa等店都会售卖的咖啡豆!
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中国有咖啡品牌吗?
中国有咖啡,是从国外引进的,属于舶来品。
中国咖啡市场中尚未出现知名品牌。
中国不缺好咖啡,但缺少了知名咖啡品牌。
我们都知道,品牌知名度带来的往往是更多的信任度和销量,而国内的咖啡大多都没有形成体系,有些咖啡企业有厂有实力,具备了所有大品牌所需的一切资源,但因为国家对农产品进出口贸易有专项补贴,往往将业务重心放在了咖啡生豆贸易上。当他们在这种业务模式下扎根较深后,对于国内相对很小咖啡熟豆市场就不看在眼里了,也就没有心思去研发更多的种植管理和烘焙技术了,连研发投入都没有,产品本身不行,又何来品牌之说呢?
至于那些将资源都投入到营销广告中的,就更不会去注重产品了,他们要的仅仅是客户基数或短期收益。
对国产咖啡而言,树立品牌是非常重要的!或许不仅仅只是咖啡,而是所有行业都一样。只有真正出现以产品质量和创新为主的企业/品牌,才能让国产货展现真正的价值!八斗麦咖啡,就要做这样的企业,力量虽小,但决心很大!我们也期望有更多大企业进入这个行业来,将国产咖啡做好做强做大!
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进口咖啡和国产咖啡相比哪种更好?
进口咖啡,因为有品牌的支持,品牌意味着技术,所以产品本身是很好的。
当然了,这个也要讲对象,进口速溶咖啡对比国产咖啡而言,进口咖啡优势非常明显的,无论是品牌知名度还是产品质量。
如果是现磨咖啡市场,进口咖啡在烘焙技术上是要占很大的优惠的,而国产咖啡的生产商们,哪怕已经非常努力,在烘焙技术上依然与国外老牌咖啡烘焙厂有很大的差距,这是别人优秀的地方,需要我们去认可学习而不是造谣贬低。另外是进口咖啡生豆带来的,这是地域环境和种植管理造成差异,环境属于客观因素,但管理和处理就是客观可以学习的,这方面国产咖啡种植者和生产者都应该正视不足且努力学习。
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那么,国产咖啡现阶段能够与进口咖啡相比的,也就是价格和新鲜度了。没错,我们国产咖啡因为中转成本低、中转时间短等特点,在新鲜度上可以碾压进口咖啡豆,价格自然也是远远低于进口咖啡的。但这不能作为长期的倚靠,随着中国咖啡市场的扩展,一些大的咖啡外企迟早会在国内进行生产,到那时如果还没有几家像样的国产咖啡品牌,就只能靠低价吸引消费,那国产咖啡就真的没救了!