“有人说品茶如品人生，而咖啡如生活。”
-佚名
人生短暂，所以每天必须喝杯好的。我的这杯肯定是杯咖啡或者茶。我出生和成长在中国，茶文化历史悠久，所以小时候只喝茶。最早接触的咖啡是雀巢速溶咖啡，那时觉得是无比的奢侈美味，后来才知道其实真的是nothing。正因如此，我的故乡上海也被喻为“咖啡市”，对地道的上海宁来说，在梧桐树下喝上一杯咖啡才是每一天的正确打开方式。上海也不负期望地成为全世界拥有咖啡店最多的Cafécity，+的数量远超纽约，伦敦和东京，咖啡文化已经成为这座城市的灵*。在北美生活后，也变得有咖啡瘾了，但是每天控制只喝一杯。所以对于这一杯的品质就非常挑剔和讲究。再也不去碰速溶咖啡了，就连星巴克也排斥在清单之外。每天寻找那杯品质咖啡是开启日常生活最重要的时刻，否则真的会觉得有些亏待自己。记得好多年前，为了搞清楚什么才是一杯好咖啡，我特地去报加拿大专业咖啡学院的学习班。上课的那天早上，我驱车一个小时来到学院，看到有位男士指挥我停车，然后严肃地问你是不是来上课的？我回答是。他说你是今天唯一的学生。What？哈哈！他问我你是打算开咖啡馆还是在咖啡馆工作？我说都不是。他问那你来这里学习干嘛？我说因为我每天只喝一杯咖啡，所以我要专业学习一下什么是好的咖啡。这样才不浪费人生。这段经历真是有趣，我为办公室添置了一台NuovaSimonelli的咖啡机，为每位来的客人提供新鲜美味的咖啡，咖啡豆更是选至世界十大烘焙工厂之一的49thParallel，也是温哥华自家烘焙品牌的代表。最有趣的评语来自我的中国老客人，我的工作对他们人生最大的改变是他们每天也开始喝咖啡了，懂得如何在国外自己租车自驾游，到以前不敢自己搞定的目的地旅行。我想这就是自由吧。值得一提的是，加拿大咖啡协会(CoffeeAssociationofCanada)曾发表报告称，咖啡是本国市场最流行的饮料，其普及的程度仅有清水可以媲美。加拿大人均咖啡店的数目也惊人地高，枫叶之国是仅次于意大利，视咖啡为菜单上第二重要项目的国家。在中国喝茶是不会在茶里加奶的。越好的茶叶就是要品其本身的味道。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。然而，英式下午茶都会配上奶或忌廉，我一开始真有点不习惯后来慢慢地也爱上了这样的喝法。其实国际化的人生就是茶里面加多少奶，为此10多年前我开始海外生活博客的时候就取名“茶非茶”。随着阅历的增加，你人生的茶中会加入不同比例的奶。人生短暂，必须把握好自己的那杯。即时规划和行动，莫虚度。而英联邦安提瓜护照便是拥有国际公民身份的开始！在北美多年的移民工作，让我们越来越清晰我们的使命感和责任感。我们已积累了48年的一站式服务成功经验，多个独家优质移民项目，遍及美国、加拿大、欧洲在内的世界所有主流移民国家，拥有资深律师团队、财税专家、项目专家组成的精英团队，双重保障您的移民体验！我们一家一制打造您专属移民整体最佳方案，为您子女拥有更好的教育环境，提升人生附加值，实现资产优化与全球配置而努力。为了这份使命和责任，我们绝不怠慢，弥补跨地区信息不平等，引领您拓展更广阔的世界。我们的愿景是让坚持梦想的人们能在全球自由居住，并为他们在新的国度里创造更美好的生活。AngelaBi毕颖TCTArteHouse,创始人angelabitctandco.
