白癜风治疗的医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%88%98%E4%BA%91%E6%B6%9B/21900249?fr=aladdin仙女们好呀，墨迹已经开工三天了，不知道你们有没有得了“假期综合症”呢？很多人在假期已经舒服到不想动弹了，上班后，总是提不起精神……
当然我也有这个症状，不过总会被一杯香醇浓郁的咖啡拯救
要知道，咖啡不仅仅只是一种用来提神的饮料，无论是早上开工前的一杯星巴克，还是周末亲手研磨冲调的意式浓缩，它带来的是那一刻的私人时间，既益于身心，也提升了自己的生活品质。
别看星巴克简直成了办公室白领们的标配，说到底它也只是一种快餐咖啡，比起速溶咖啡，优点也许就在于是用真正的咖啡豆研磨而成了吧！如果追求品质的宝宝们不喜速溶，又喝腻了星巴克，不如尝试下我经常喝的这几款挂耳咖啡，它们既有速溶咖啡的便捷，又丝毫不输咖啡馆的口味。办公室的私人咖啡馆，说的就是它们啦！
这个两边有着耳朵，挂在杯子上的小纸包就是挂耳咖啡。它既没有速溶咖啡中数不清的添加剂和调味剂，而且采用的咖啡粉也是具有一定知名度和产地的好豆子研磨而成，冲泡起来也很简单哦~
挂耳咖啡冲泡4步曲：
1.撕开包装，分开挂耳架在咖啡杯上。
2.将刚烧开的热水浇在咖啡粉上，刚刚没过粉末就好。
3.等待半分钟左右，热水把咖啡粉焖蒸后，释放出了浓郁的香气。
4.然后再倒入ml左右的热水，根据自己喜欢的浓淡可以多加或少加水，提出挂耳，开始享受吧！
根据选用咖啡豆的产地、品种不同，不同品牌的挂耳咖啡也有着很多的口味选择，下面这些都是我比较喜欢的牌子，仙女们根据自己的口味，喝起来~
AGFBLENDY原味咖啡
AGFBLENDY在日本算是国民咖啡品牌了，那儿的公司、酒店、超市最常见的就是这种墨绿色的原味咖啡，它也是最合大多数人口感的入门款。
别看是基础入门款，但味道可绝不是雀巢速溶可以比的，咖啡入口后有着浓郁的香气，而且回味中的甘甜丰富了咖啡味道的层次感，非常适合初次接触挂耳咖啡的人群。
UCC
UCC也是日本的老牌咖啡公司了，据说挂耳咖啡的形式就是他们发明的！
UCC职人特调浓郁
“职人”指的并不是职场人，而是日语中对技艺精湛的手艺人的称呼，所以这个系列的咖啡最经典，也最受欢迎。
UCC以颜色来区分口味，墨绿色是浓香款，只是打开挂耳袋就能闻到咖啡香味了，冲泡后香甜浓郁，基本不用再另外加糖，喜欢甜一点的妹子可以尝试这款。
UCC职人蓝色醇和
蓝色包装的UCC，烘焙度比绿色要低，所以咖啡的浓度也不高，冲好的咖啡颜色比较浅，接近栗色。
蓝色UCC的味道比较平淡，甜中略微偏酸，而且几乎尝不到咖啡的苦涩味，如果平时不怎么习惯喝咖啡，可以从这款开始喝起。
星巴克
没错，星巴克也有专门的挂耳咖啡，虽然比起其他挂耳咖啡要贵，但10块钱左右就能喝到与店里一样的咖啡，性价比还算OK啦！
星巴克弗罗娜挂耳咖啡
这款弗罗娜用的是星巴克标配——阿拉比卡咖啡豆，为了照顾喝惯了店里咖啡口味的人群，烘焙程度也选用了比较平衡的中度。
这款咖啡粉研磨的非常细腻，需要多加入一些热水才能让它的香气完全散发。微微的苦味+合适的醇厚感，和我平时喝的星巴克真的区别不大呢！
星巴克HOUSEBLEND
HOUSEBLEND翻译为首选咖啡，也是星巴克冲泡咖啡中非常受欢迎的一款了。
入口是浓浓的咖啡香，基本没有什么酸味和苦味，反而是回甘中的一丝奶香味让我特别中意，甜度也恰到好处，喝过它之后，我立刻扔掉了抽屉里剩下的几袋雀巢1+2！
ILLY原味咖啡
ILLY来自最会喝咖啡的国家——意大利，无论是深度烘焙还是中度烘焙，都深受咖啡老司机的欢迎。
ILLY不适合用刚烧开的水冲泡，水烧开后放个一两分钟，85度左右正好。这款中度烘焙的咖啡入口十分顺滑，不酸不涩，“咕噜”一声咽下咖啡后，感受悠长的回甘，绝对是一种享受~
悄悄告诉仙女们，万能的淘宝上可以按照不同品牌、不同口味的挂耳咖啡一起买哦，刚开始喝的话，每种都选一袋，多喝几次就知道自己最喜欢的是哪一杯啦。
上班的时候，用一包方便、美味的挂耳咖啡代替喝了好久的速溶，品味确实会提升不少，不过周末独自在家，用自己亲手研磨出来的咖啡粉滴滤、冲泡出来的一杯咖啡，更能提升生活的质感。
手冲咖啡虽然更加繁琐一些，但发现新咖啡豆的惊喜、研磨过程中丝丝散发的咖啡香气、最后喝到口中的醇厚享受，却是普通的冲泡咖啡所没有的。虽然手冲咖啡的门槛有点高，但买一些咖啡豆，再添一款入门级别的研磨机，你也可以享受手冲咖啡的乐趣。
手冲咖啡第一个要选的就是咖啡豆了，虽然网上和店里的咖啡豆种类多到令人无从下手，但只要知道了下面这几点，选到自己喜欢的咖啡豆还是不难滴。
首先，咖啡豆是一种新鲜的食品，买的时候一定要注意烘焙日期，烘焙过后的一个月内风味最佳，所以尽可能买最新鲜的咖啡豆，最多不能超过三个月。而且既然咖啡豆的保鲜期短，一次就不要买太多，用完一点买一点。
然后就是数量繁多的产地了，这里我直接把咖啡豆产地按口味做了区分，只要按自己想喝的口味去挑选就好了：
1.口感清新，带有花香和果酸
这种类型的咖啡喝起来比较清爽，口中也不会留有太久的余味：
埃塞俄比亚：口感清新，有着独特的桃子香气，细品还有红酒般的芳香。
卢旺达：喝起来清澈单纯，香味接近樱桃。
肯尼亚：咖啡的酸味和醇厚依次叠加，味道类似柑橘的酸甜感。
2.口感圆润，层次丰富
想要在一杯咖啡里品尝到多种层次的香气？这些地区产的咖啡豆非常适合你：
危地马拉：有着红酒的醇香以及香料的独特味道，回味又不失可可的香甜，需要细细品尝。
巴拿马：混杂了多种水果的浓厚果香，利口而顺滑。
3.口感浓郁，香气厚实
这种咖啡喝起来特别浓厚，余味不仅浓重，在口中久久不会散去，想要彻底享受咖啡味道的妹子最为适合：
哥伦比亚：丰富且厚重的水果与坚果香气，留在嘴里的味道浓稠又甜美。
印度尼西亚：经过独特工艺烘焙过的咖啡豆，品尝起来会有奶油般的香滑，而其中又饱含着香料和草本的醇香，是很多咖啡老手的最爱。
选好了咖啡豆，一套好用的手冲咖啡工具也很重要，这里给仙女们安利两个器具，包括了研磨器和咖啡壶，都是很容易上手的入门款，一起看看吧~
丹麦PO:Ring咖啡研磨器
完美的手冲咖啡少不了重要的研磨器，这款研磨器可以调节咖啡粉的粗细程度。把豆子放入顶部的凹槽，慢慢转动手柄，随着咖啡豆被碾成粉末，浓郁的香气飘散在空气中，光是闻一闻就是享受。
另外，它还非常贴心地加入了滴漏功能，磨好豆子，拿下顶部的研磨器，就可以直接加水冲泡，对刚入门手冲的小白来说相当友好。
BIALETTI摩卡咖啡壶
Bialetti是意大利的国民炉具品牌，这款摩卡壶用来煮咖啡再合适不过了。
相比其他类型的咖啡壶，用摩卡壶萃取出来的咖啡口感更香浓醇厚，壶身也很容易清洁，而且漂亮的摩卡壶，瞬间提升厨房颜值有没有！
悠闲的下午茶时间，捧着一杯自己手冲的咖啡，闻着袅袅上升的香气，看看书、与朋友聊聊天，真的是再惬意不过了。新的一年，就让这些美味的咖啡给你满满的元气与动力吧！
YOUMAYALSOLIKE
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好啦，本期就到这里啦！
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