+D，分享咖啡生活
+D，分享方寸之间
?/用精品咖啡馆的方式做挂耳/
一杯咖啡好不好喝，其实自打这颗豆子”出生“就大概确定了。来自非洲以肯尼亚、埃塞为代表的咖啡豆通常带有明亮的酸甜感以及馥郁的花果香，而来自南美例如巴西、哥伦比亚出产的咖啡豆，往往香醇浓郁，有着浓烈的黑巧克力的风味……这是不同的产地和豆种，把咖啡风味刻在了它们的”DNA“里！
?
世界咖啡图鉴系列，是与各个寻豆师们通力合作，从杯测的百余种样品中，精心挑选收录的30种来自不同产区、不同豆种、风味各具特色的85分以上的精品豆。
?
我们只选择前10%的”尖儿货“，而且不计成本把他们最方便能还原新鲜手冲风味的挂耳包，只为让大家用方便的方式能够品味世界各地咖啡之美！
?
无论是刚入坑精品咖啡的小可爱，还是想尝遍世间百味咖啡的资深玩家，都能在世界咖啡图鉴里找到独一份儿惊喜！
不用什么操作复杂的咖啡器具，只要有热水有杯子，随时随地都能冲出一杯不输精品咖啡馆出品的手冲黑咖啡！
?
选择困难症也不怕，不同挂耳包几乎覆盖了世界主要咖啡产地、各种处理法，因“豆”制宜反复测试出只属于TA的烘焙度，哪怕闭眼随手抽一包来冲，也能在馥郁的香气中，让每天一杯咖啡，也变得有无限惊喜~
虽然已经收获了很多无数的“果壳咖啡铁粉”，新系列上架之后，我们依然选择用一个更低门槛的价格，让新朋友们也能认识它。希望让热爱咖啡的人，都能以一种更简单的方式喝到并喝懂美妙的咖啡。
?很多线下快餐店都会标榜自己卖的咖啡是阿拉比卡，但是，用阿拉比卡豆就等于好咖啡吗？经常喝咖啡的朋友们会知道，咖啡豆分为：精品豆、商品豆和速溶豆。速溶豆不要求卖相、风味、品种，因为成本低，主要会流向世界各地的速溶咖啡工厂。商品豆“稳定”且“量大”，主要应用于在对品质要求没有那么高的中小品牌。
而精品咖啡馆里，动辄几十上百一杯的手冲咖啡，与我们的世界咖啡图鉴系列用料一样，用的都是”精品豆“，有精品级别的咖啡豆才能冲出咖啡层次丰富且微妙复杂的香气！
?
商业级鲜果（左）与精品级鲜果（右）
文章来源，网络大数据
---75CM咖啡工作室---
?预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
