说到超市二字,沃尔玛已经连续五年,在世界五百强的榜单占据第一没有离开过了。虽然市值不到亿美元,但是沃尔玛年的营收却能达到亿美元。不过另一家跟沃尔玛几乎同时起家的传统零售巨头家乐福,在年的营收却仅有亿美元,还不到沃尔玛的五分之一。而这几年来有关家乐福的消息传出,不是退出中国就是被收购。
就在年6月23日这天消息终于被实锤,苏宁易购公告称,公司全资子公司苏宁国际拟出资48亿元收购家乐福中国80%股份。那么究竟是什么让家乐福在沃尔玛的业务蒸蒸日上时,被旁人如此“唱衰”呢?
做行业先驱,获得巨大优势
如果将时间拉回家乐福刚开始创立的时候,实际上它还是一个行业的先驱者。早在年的时候,家乐福的创始人马塞尔·付立叶就开设了一家平方米的家乐福商店,在那个时候,人们普遍认为,商店的规模一定是有限度的,像家乐福这样大的门店,能不能吸引相应的人流不说,光是经营成本都足以让经营者吃一壶,而在同时期的沃尔玛,最大的门店也不过平方米。但是事实证明,付立叶的想法是没有错的。
通过扩大门店,让消费者有更多选择,是的家乐福的客单价不断提高。而因为出货量巨大,付立叶跟供应商有了更多议价的条件,从而扩大了利润空间,甚至因为60天的延迟付款,让家乐福的资金流动上根据优势。而在进入中国的外企里面,家乐福更是敢为天下先。在中国大陆,家乐福的第一家超市在年开业,而沃尔玛则是在第二年才开始尝试。这些先人一步的决策,可以说是家乐福前期发展的巨大优势。
在中国发展迅猛,却被人后来追上
而在进入中国之后,家乐福的发展可以说是十分迅猛,从年到年,20年的时间,家乐福总共开设了60家门店,而到了年的时候,家乐福的门店已经增加到了家。然而从年开始,家乐福在中国的表现便开始疲软,年到年的三年,家乐福在中国的营收分别为亿元、亿元、元,可以说是一路下滑,直到年的时候才上涨到亿元,这也是为什么家乐福会被盛传要退出中国的原因。
而之所以出现这样的问题,在于家乐福自身存在物流短板。像沃尔玛在进入中国的时候,便开始组建自己的供货中心。而家乐福却是一直由各地的负责人自行采购,直到年,发现事情不对的家乐福才组建了自己的供货中心。但是此时就连永辉超市等都已经追了上来,家乐福早期的优势已经不复存在。
与供应商矛盾不断,跟消费者也处不好关系
此外家乐福还与供应商们存在矛盾,一般来说每个商品进入超市,都是需要交纳一定的进场费,之后摆在货架上还要交纳货架费,我们再超市中看到的那些“堆头”同要也是要收钱的,这就如同天猫淘宝的大幅广告一般。而家乐福在这一部分收取的费用可以高达20%,而拿沃尔玛来说,在年的时候,已经取消了这一部分的费用,这样带来的好处有两点,一点是能够吸引更多的供应商使得货品丰富,在一个就是更具议价空间。除了与供应商的矛盾之外,家乐福与消费者也是矛盾不断。
在年的时候,家乐福就被曝出将过期的商品进行重新包装销售,另外还将同种鸡肉换个包装提高一倍的售价,此事一经央视曝光,家乐福的品牌形象可以说受损不少。而在同一年,还有网友曝出家乐福将油鱼当成鲟鱼出售,实际上油鱼却大多用于工业提取润滑油。抛去这些陈年往事,在今年的三月,经人民网报道,家乐福还涉嫌售卖假冒的星巴克速溶咖啡。这些事情的发生无不表明了家乐福在经营上的漏洞,或者说对旗下门店经营者的约束不足,身为一家跨国大企业,这算是一个低级错误。
而如今家乐福面对的最大威胁,应当是日益强盛的电商企业,就中国来说,除了京东、天猫这两大电商之外,苏宁和家乐福的老对手沃尔玛都已经纷纷上线了电商品牌,庞大的电商销售渠道,在无形中对家乐福的线下门店产生了威胁。