喝一杯咖啡，两杯，或更多，可以提高身体素质，活得更久。
也许会有一些人不相信，但这是美国一项研究所得出的结论。
该研究涉及到个个体，得出结论是，每天喝4杯咖啡以及以上的群体比那些不喝咖啡或极少喝咖啡的群体有更低的死亡风险。
无论是喝常规原味咖啡还是低咖，都得到同样的结果。
而且对于年龄在45岁以上的群体，喝咖啡能降低死亡风险的效果更显著。
咖啡还具有降低患病风险的功效，包括这些疾病：2型糖尿病，肝癌、皮肤癌、直肠癌等。
咖啡之所以具有这些功效，与它富含抗氧化物质相关。
咖啡中一部分抗氧化物质是咖啡豆生长过程中天然形成的，一部分是咖啡豆加工过程中产生的。
一篇医学文献研究表明，咖啡豆中的这些成分与肝脏功能，慢性炎症、胰岛素过敏症都有很大关联。
当然，喝咖啡对大部分人群是有益的，但针对特殊人群，如孕妇，必须控制喝咖啡的量。
专家建议，孕妇每天咖啡因的摄入量应少于毫克，一杯12盎司的咖啡中所含的咖啡因约毫克。
对患有心脏疾病的人，喝咖啡的量必须严格控制。
因为咖啡因是影响心脏跳动的一种激发因子或加速因子，这也是喝咖啡会使人兴奋的原因。
也许有人会选择喝低咖，以便避免咖啡因对人体的不利影响。
然而，实际并非如此，请记住，低咖并不是咖啡因含量为0，而是咖啡因含量很低。
一杯8盎司的原味咖啡，咖啡因含量在75-毫克之间，而一杯8盎司的低咖，咖啡因含量在2-7毫克之间。
至于咖啡因会导致钙流失，其实是一种误传。
喝咖啡确实会导致尿液中的钙含量升高，但咖啡因也能提高人体对钙的吸收，两者结合考虑，并未影响体内钙含量的平衡。
给出几点喝咖啡的小建议，仅供参考。
首先，咖啡中加入少许低脂牛奶，以补充流失的钙。
第二，咖啡中不要加糖，因为糖的能量值很高，一勺糖看起来不多，如果你一天喝很多咖啡，糖的总量就多了。
第三，对于胆固醇高的人，建议喝过滤后的咖啡。
最后一点，众所周知，如果你晚上难以入眠，喝咖啡的事就可以停一停了。
喝咖啡是生活中的一种乐趣，一种情调，一种享受，选择适合你的咖啡，选择对的人，在阳光沐浴下，一起喝着咖啡，聊着天，惬意十足。
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