能治愈白癜风的医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/2月13日,有网友发帖称:重庆一星巴克赶走在门口吃盒饭的民警还恶意投诉。截图显示,星巴克员工看到在门口吃饭的民警,称其“会影响品牌形象”。14日,星巴克客服告诉记者,涉事门店为星巴克(磁器口后街店),目前事情正在调查中。
如果是一个手提MacPro的「办公人士」,大概空手坐上一天也是没问题的吧要我说这位真是星巴克的「好员工」,不仅做好本职工作,还要对外维护品牌形象,星巴克今年不给你派股真是说不过去了哈这种一个唱红脸一个唱黑脸的态度实在是过于熟悉,员工负责闹事,最后总部出来表明个人行为与公司无关那么请问是什么给您员工的底气呢?成了星巴克的员工就有了一样的「高端形象」是吗?
确实,每个品牌都有自己想要树立并维持的「品牌形象」,但这种品牌形象一是基于品质,二是以人为本的理念,不尊重人还做什么生意?说实在的,三四十一杯的咖啡,放十几年前这价格还能唬住人,现在算什么啊,既然敞开门做生意的,有谁比谁更高贵吗?注意,星巴克上次因为使用过期食材而公开道歉品质都不保证还注意起形象来了?
这个问题的焦点是,店面门口吃盒饭的执勤民警是如何影响该店形象的。而不是这个店是星巴克。毕竟作为警察被店家驱赶,不光是星巴克一家的事。甚至被店家驱赶的人不一定是警察,只要店家认为被驱赶的人对他们来讲没有商业价值就够了。我们对某些品牌(无论中外是否知名)那种莫名的优越感和自信,并没有什么感觉。从实用主义出发,使用或拥有某些品牌产品、服务,也许可以提升自己的逼格,但对自己的发展或事业并没有什么增益,道理很简单,世人肤浅,只敬衣冠不敬人,要想让自己在人生路上走的更远,还是靠自己的努力和积累,而不是靠在星巴克喝咖啡。
星巴克的咖啡和牌子是小资标配,如同名媛朋友圈的精致奢华,但我们遗憾地发现,星巴克自己也被自己的优越感陶醉,越来越名媛化了,也就越来越流于肤浅,以致于迷失自我,忘了初心。难道星巴克的初心,不是和气生财,为顾客服务?嗯,一定是体制出了问题。哦,我是说,星巴克之流的企业文化肯定是有问题的。回到问题的开端,在店门口吃盒饭的执勤民警,是如何损害或影响店面形象的呢?事闹大了,星巴克之流便装起了缩头乌龟,没有了当时驱赶投诉的高贵和盛气凌人,或者说,干脆就是不屑于回答。但答案是很明确了,就是四个字:店大欺客。
没有在街头吃过盒饭的警察人生是不完整的。从警多年,街头吃饭、车上睡觉已经是基本技能,救援、安保、蹲点,各种任务进行中的时候能有口饭已经是谢天谢地,想起以前救灾去干吃了三天泡面的滋味,在哪儿吃饭其实并不重要,毕竟累到在公厕门口睡着也是有过的。但是我觉得这个事件其实和星巴克敌视警察与否关系不大,更多的还是本身服务质量不行。左边东南沿海二线城市,曾经在市中心附近的星巴克和几个朋友坐在外面露天的位子聊了一下午,和店员要水人家也很客气的给倒了。只是普通市民尚且如此,如果当时穿制服,估计也不会被赶走。我不太赞同一些义愤填膺的网友关于让警察以后去店里查这查那的观点,公权力的使用自有规章制度,这种带着“报复”性质的检查对所有人都不好。
有问题自然要查,但这种刻意地去检查倒是真的坐实了恶意损毁别人商业形象的指责——虽然这个形象已经被他们自身拉低。“接近权力让一些人错以为他们拥有权力”不能说你星巴克算什么,也有脸瞧不起警察,而是应该说任何人都没有资格居高临下地贬损别人。星巴克员工是人,警察也是人,不能因为员工趾高气扬,就要把这个职业也拖出来踩一番。旁观者在批评员工有不切实际的“权力幻想”时,不应该跟着员工的思维走,职业是平等的,没有高低贵贱之分。
如果这几位民警是在星巴克里面坐着吃的话,按照星巴克的规定反而不能驱赶,,,就算没有点单。甚至还可以要免费的白水。。。星巴克的企业文化是成功的,但也是复杂的。第三空间是星巴克的根本,星巴克告诉所有人他的店里是自由的。你可以自由的来休息,就算不点单也可以要求一些免费的服务,比如一杯白水(还可以选择加冰)。但是很多案例证明,星巴克的员工们很多并没能理解第三空间的思想。我认为或许是星巴克的伙伴文化对员工的思维覆盖太强,让他们的思想有时候过于自由了。伙伴文化原本是星巴克为了在店内塑造轻松的氛围而出现的企业文化,倡导店内员工快乐工作,互相之间都是伙伴。我们经常可以看到星巴克的员工在不忙的时候打情骂俏。。。。
但是这种氛围经过一些奇怪的演变和发酵,部分星巴克员工觉得自己在店内可以拥有很高的自由度和权力,反而形成了一种潜意识中看不起消费者的情况。相信大家可能也遇到过或者听说过此类情况。实际上有一点可能大家不清楚,星巴克的员工是星巴克最最廉价的资产。因为星巴克几乎没有技术工种,所有的饮料制作都是标准化操作。所有普通员工只需要背熟操作步骤就可以上岗。这些员工出了星巴克,没办法去任何一家其他的咖啡店当咖啡师。我有认识开咖啡店的朋友,
朋友告诉我他们开咖啡店的有时候宁愿要没有工作经验的人自己培训,也不要星巴克出来的员工。。。(朋友原话:什么都不会还觉得自己镀过金。)所以这次的事件星巴克属于血亏,他最不值钱的员工伤及了它最根本的第三空间营销。如果让星巴克选择,把那家店的员工全开了就能挽回这次影响的话,星巴克肯定毫不犹豫就下手。不过现在已经说啥都晚了。
如果我是这位星巴克的员工,会主动把门口吃饭的执勤人员请进来,再给他们端上两杯开水。星巴克工作人员的这把操作真的让人大写的震惊,先不说人家的身份是人民警察,人家在店外面吃个饭,就能影响星巴克形象?简直离谱啊,不知道员工培训怎么做的。说实话,如果条件允许,谁愿意辛苦工作后,在门口吃盒饭呢?很可能吃完饭后马上要投入工作......在这种景区执勤是特别幸苦的,没法按时吃饭,只能换班的时候轮流吃东西。在门口找个地方吃饭不算过分吧,人家在这儿吃盒饭为的不就是保护大家的安全吗?
学学人家麦当劳吧,还知道和环卫工人送水喝。虽然一家门店不能代表整个星巴克,但是最近星巴克类似的事件越来越多,只能说员工培训工作做得不到位,包括这个驱赶民警的工作人员给的理由是:影响品牌形象。为什么他们会认为警察在门口吃东西会影响品牌形象?可能就是因为他们从骨子里就认为自己是奢侈品,这些店员也把自己捧得过高。
星巴克其实我也喝的挺多,不过后期也渐渐不喝了。原因很简单,这玩意儿不好喝,而且贵。我一直爱喝的咖啡就一种,美式,不加奶不加糖的那种,周围人都说我喜欢喝中药。星巴克的美式,怎么说呢,工业化产品嘛,能好喝到哪里去,夏天天热的时候可能会来一杯冰美式,因为天气太热,自己弄冰咖啡太麻烦,图个便利而已。如果星巴克现在的整体产品水平依旧维持在当年那个刷锅水的阶段,那我觉得,这波可能是星巴克因为赚钱过多搞得自己不认识自己了。
一个卖工业咖啡,为了降低仓储成本恨不得把豆子烘成煤球的店,实在不配硬装一个“高端中产特供”的样子。有的速溶咖啡做的口味都比你好,哪来的勇气在这里装杯。如果星巴克现在的水平有所提升,配得上这块大牌坊,那我由衷的为贵司感到高兴。但问题在于,是谁告诉星巴克的工作人员,有警察在门口吃盒饭就能影响您这块牌坊的伟大定位?当然,你觉得俩警察在门口吃饭,搞得像来店里抓人影响做生意,员工出门交涉示意民警走远一点,这我理解。但是反手举报是个啥意思?
不知道这波热度会让多少网友弃喝星巴克。有网友说:最让人难过的是,这件事情不是星巴克这样做了,而是我们身为中国人的员工选择了这么做。有网友说:本来可以引起一堆赞赏,现在搞得全民公敌,反正我是不会再喝了。还有网友说:这个做法明显是飘了,活该被骂。即使最后把责任归咎到员工个人行为,也与公司拖不了干系。这次的事件总结起来就是,星巴克的员工为了维护星巴克的品牌形象,结果反而影响了星巴克形象,有那么点讽刺的意味。