局限型白癜风 http://m.39.net/news/a_5724108.html“咖啡都正在逃出咖啡馆,以一种更无孔不入的方式渗透并融合人们的日常生活于各种消费场景。”据前瞻产业研究院发布的《-年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》显示,中国咖啡消费年均增速达15%,远高于世界2%的增速,预计年中国咖啡市场规模将达到亿元。但当下的中国咖啡市场不仅容量大,更是一个“魔幻”的存在,是一个古老与年轻同在,经典与时尚并存的市场。一方面,永璞咖啡、三顿半、Manner等年轻时尚的新锐互联网咖啡品牌异*突起,他们的出现也满足了新人群的新需求;另一方面,星巴克等传统咖啡巨头启蒙并教育中国咖啡市场之后,也在持续探索着中国咖啡市场的新玩法。在新的市场环境下,竞争愈演愈烈,谁最终能主沉浮?「新消费Daily」就咖啡赛道的发展态势及新玩法进行了分析。千亿咖啡市场暗流涌动上世纪80年代,速溶咖啡鼻祖麦氏咖啡和雀巢咖啡相继进入中国,年,雀巢推出“1+2”速溶咖啡,被认为是现代中国咖啡市场发展的开始;年1月,星巴克在北京中国国际贸易中心开设了第一家门店,随后线下门店的扩张也加速着中国文化的咖啡和普及。时至今日,这个舶来品已在中国发展40余年,“速溶”、“即饮”、“现磨”、“线下零售”、“第三空间”等概念也随之而来。到了近两年,中国咖啡市场格局开始逐渐转变,新风口凸显。在「新消费Daily」此前统计的年投融资数据中来看,共有11家咖啡相关新消费品牌获得融资。此外,截至发稿前,精品连锁咖啡MStand已于1月中旬完成超过1亿元融资。可以明显看出,三顿半、永璞、隅田川等精品速溶咖啡品牌持续爆发;同时与星巴克不同的线下精品连锁店也在不断加码转型,两者都受到了资本的高度