对于咖啡你们应该也不陌生，大家都知道喝咖啡是一件非常高雅的事情，咖啡的价格也是非常的高，例如我们的星巴克一杯咖啡可以卖到五六十，那关于咖啡的小秘密你知道吗？
咖啡的制作方法
主料：咖啡1.8克;水克;白糖20克;吉利丁(粉)7克
步骤做法
咖啡加入水调开
糖加吉利丁粉混合好
咖啡煮开后,加入吉利丁粉
倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。
制作材料：可可粉克;咖啡60毫升;食盐1小撮;淡奶油适量;糖浆20毫升;牛奶毫升;香草精1小勺;水克;白砂糖克
制作步骤
细砂糖倒入奶锅/平底锅里，加入盐、过筛的可可粉
慢慢的倒入清水，倒的同时用打蛋器不断搅拌
把锅坐在炉子上，中火加热并不断搅拌，直到沸腾。加热的过程中糖会融化，混合物变稀。一共加热约3分钟的时间，煮开后可以转小火，慢慢搅拌
煮好以后，加入香草精，倒入干净的容器里，不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存。可保存2周
首先用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡
在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆，倒入煮好的浓缩咖啡，并搅拌一次
牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上
把打发的鲜奶油装入裱花袋，用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。
用料：咖啡粉10克;牛奶毫升;巧克力碎
咖啡机取出滤网，不加咖啡粉，只加水，打开开关，通过开水的循环给机器预热
放入滤网和咖啡粉，水槽加水，打开开关，流出少量咖啡后关掉开关，让咖啡粉蒸一下，20秒后再打开开关煮好咖啡
牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原来体积的约1.5倍，打好后杯子轻震几下，震出大气泡再微微晃动杯子，让奶泡均匀
咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可
黑咖啡和白咖啡的话其实都是口感极佳的咖啡品种，但是二者之间也存在着一定的区别的，所以在平时生活中购买的时候也是需要进行区分的，那么接下来我们就一起来看看关于黑咖啡和白咖啡之间的区别，以及在平时生活中的话应该如何的进行购买。
白咖啡和黑咖啡的区别
白咖啡和黑咖啡其实本质上的区别的话可能就是因为白咖啡在初期食用的时候会进行一定的加工来减少咖啡本身的苦涩的口感，但是黑咖啡的话则不会有着任何的修饰，口感的话是极为的原始的，苦涩，但是在进行制作的时候黑咖啡会选择添加一些焦糖或者是一些牛油之类的天然的食材，白咖啡在烹煮的过程中也会选择加入一些焦糖进行烹煮或者是直接低温煮沸食用，一般来说白咖啡利用烤制的方式将咖啡内的焦苦的口感降低至最小的程度，这样咖啡自身的香味也可以得到一定的发挥，但是黑咖啡的话则是在后期饮用的时候利用烘焙的方式来进行调制味道，所以黑咖啡和白咖啡在口感上也是有着一定的区别的，而且因为黑卡的苦涩感的话会有着一定的减肥的功效的，能很好的起到一定的脂肪的消除的作用的。
黑咖啡和白咖啡虽然饮用口感都极为的浓郁，都是属于极好的咖啡，但是二者之间还是存在着一定的区别的，无论是在加工的方式上还是在饮用的口感上都是有着一定的区别的，所以在平时生活中的话是需要注意的。
在现在的生活中很多的上班族在平时办公期间都会选择熬煮一杯速溶咖啡饮用，来帮助身体提神，现在关于咖啡的品种和口感有很多中，速溶黑咖啡就是其中的一种，很多人在选择速溶黑咖啡饮用的时候有的人不仅是依赖于他可以起到很好的提神的作用，也希望在饮用了速溶黑咖啡之后可以起到一定的减肥的作用，那么在生活中冲速溶黑咖啡饮用的话真的可以起到减肥的作用吗?接下来我们就一起来看看在平时生活中速溶黑咖啡在食用之后是否可一起到一定的减肥的作用。
速溶黑咖啡能减肥吗
在平时生活中选择速溶黑咖啡饮用的话是可以起到一定的减肥的作用的，因为速溶黑咖啡中含有的热量极低，及时是饮用之后也不会对我们身体内的脂肪含量造成什么影响，相反在平时生活中饭后的时候饮用一杯黑咖啡还可以起到一定的促进身体内的脂肪消耗的作用，所以在平时生活中一些减肥的人群是可以选择冲泡一些黑咖啡饮用的，但是不建议加糖或者是奶精之类的物质，因为其实在生活中喝咖啡减肥并不是真正的原因，而是在平时生活中选择一些低糖低奶精的咖啡饮用才是对自己的减肥有着一定的促进的功效，所以在平时生活中饮用黑咖啡的时候自己需要注意，不建议加入一些糖类物质，在平时生活中自己也需要注意。
一、咖啡中有人体需要非常重要的营养。
每杯咖啡包含了人体每天所需要的的11%核*素(维生素B2)，6%的泛酸(维生素B5)，3%的锰和钾,2%烟酸和镁。一杯咖啡下肚，简直就像吃了N多维生素营养片一样啊。
二、在这个星球上的咖啡都是在被称为咖啡带的区域生产的。
咖啡带包含了所有有需要的咖啡种植条件的地区。咖啡树的生长需要充足的阳光和温暖，所以咖啡带也是非常好的热带度假区呀~拖着行李箱来一场与咖啡的甜蜜约会吧~
三、一般来说，冰咖啡的价格更贵因为它需要用到更多的资源。
从塑料杯到餐巾再到冰块，冰咖啡需要的资源更多了，所以吧,在同一家店，冰咖啡永远比热咖啡贵。
四、咖啡因实际上是晶体。
你喝咖啡后感觉得到嗡嗡声实际上是因为你摄入了0.英寸的晶体咖啡因。别看咖啡因这么小，功效却一点都不小，能让人充满活力。
五、咖啡在被制成咖啡豆之前其实是种红色的浆果。
看过咖啡浆果本来的样子么?它们都是咖啡浆果，而且全都长在树上！
六、咖啡因的的效果释放的特别快。
从你喝一小口咖啡到咖啡因开始起作用只需要10分钟。
七、咖啡有助于预防阿兹海默症和老年痴呆症。
一些研究表明，喝咖啡的人能够降低65%得老年痴呆症的几率。
八、世界上第一个摄像头的用途是为了喝咖啡。
年，一群剑桥大学的科学家对他们的工作大楼的咖啡壶设置了摄像头，他们在网络上就能看到这些镜头，他们就可以知道什么时候去喝咖啡，如果咖啡壶是空的，那么就可以再等等。
九、以前，咖啡馆在英国是被禁止的，因为那时所有比较Fashion的年轻人都在喝。
年英王查理二世，禁止咖啡馆的营业，因为他认为人们会在咖啡馆会面，然后秘密谋反他的统治。
十、当你工作时，咖啡能够帮助你表现的更好。
咖啡因会增加你的肾上腺素水平，并从脂肪组织释放的脂肪酸，在工作前来一杯，会让你有更好的工作表现。
