江苏白癜风微信交流群 http://liangssw.com/bozhu/12376.html来源：FBIF食品饮料创新（ID:FoodInnovation）
作者：Riri
编辑：Yanyan
中国人缺的是咖啡馆吗？
并不是。
仅上海就有咖啡馆家，咖啡馆数量全球第一。[1]而当新消费品牌也开始走向线下开店，咖啡混战再次升级，这些新消费品牌能带给中国人什么新体验？
我们曾报道过永璞将开咖啡店的计划。但在正式开店前，永璞却突然以线下品牌「城是」cityboring，做起了限时2周的快闪咖啡店。2周之后，这里将重建成为永璞长期的咖啡店。
「城是」cityboring快闪咖啡店
图片来源：永璞
这次“不务正业”的永璞又想做什么？
上海永嘉路号，「城是」cityboring咖啡店的地址。
没有选址在网红“巨富长”（巨鹿路、富民路和长乐路）中的任何一条，永嘉路处于安静的生活街区，也有几家独立的咖啡店。
cityboring虽想藏匿于梧桐树之间，却有着很难忽视的蓝色拱形木门。
可是这家快闪店从里到外，没有任何永璞的logo、永璞IP石端正的形象，或是永璞副业做出的周边。可以说，不仅毫无任何永璞的痕迹，甚至光从这个小蓝门根本看不出是一个咖啡馆。
cityboring的小蓝门
图片来源：永璞
走进这个蓝色大门，目之所及的是落叶、废墟、露营桌椅...永璞声称“在废墟咖啡店里，寻找无用的浪漫”，难道也打算走“叙利亚风格”？
“废墟咖啡馆”里的落叶
图片来源：永璞
虽然自称“废墟咖啡馆”，我们发现cityboring也是一个温暖的空间。在现场了解到，店员还会为环卫工人、快递员、外卖员提供热水。这也延续了永璞一贯想传达的“温度感”。
永璞有数百万的粉丝，它为什么不做一个“线下粉丝见面打卡地”？而是选择独立再造一个线下咖啡馆？
当星巴克、雀巢的巨头联盟瞄准线上，想要“反向收割”新品牌消费者时，新消费品牌走向线下是否能创造新“流量密码”？永璞的此番布局，将如何推动其未来的发展？
带着诸多疑问，我们在上海的深秋，喝到了cityboring的第一批咖啡，和铁皮叔叔聊了聊。
01永璞开的线下店，居然跟“永璞”不熟？FBIF：我们在进门时，在门口没有看到任何关于永璞的影子，也看不出是咖啡店。铁皮叔叔：目前门口任何看不到任何跟咖啡相关的元素，基本都是被装修风格吸引进来的。有些人就站在门口徘徊了一下，有些人走掉，有些人进来。
一位穿红衣的女士路过cityboring蓝门
图片来源：kathylifestyle
