白癜风患者的就医误区 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/150323/4595530.html二战时期美国*方大力推广速溶咖啡,引领了第一波咖啡浪潮,后来星巴克的出现引领了第二波咖啡浪潮,第三波咖啡浪潮是以BlueBottleCoffee“蓝瓶”咖啡等为代表的精品咖啡,而时值当下的第四波咖啡浪潮还在定义中。在OceanGrounds(简称OG)创始人JimLee看来,艺术手作咖啡(创意咖啡)就是正在定义中的第四波咖啡浪潮的引领者。加州风格的滑板装饰OG咖啡是源于加州,总部位于上海的精品咖啡品牌,品牌结合了精品咖啡、艺术手作咖啡及全新的具有分子料理制作元素的咖啡。Jimmy是中美混血,父亲是中国台湾人,母亲是美国人。拥有丰富人生履历的Jimmy,既是一名调酒师,又是咖啡师,而从小跟着祖母学习厨艺的他,对于烹饪和食材也非常熟稔,这些丰富元素的集体呈现与巧妙组合可以在位于香港广场的这家OceanGrounds同时找到。
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新奥尔良冰咖啡
旋转,跳跃~在美国内战期间,海*在路易斯安那州封锁新奥尔良的港口,随之而来的是货物运输的停滞,绝望的新奥尔良人开启了他们的探索之旅,将菊苣粉与咖啡相混合。OG研制的“新奥尔良冰咖啡”就是对此的致敬。将超浓缩咖啡和秘制菊苣根配方混合制作36小时,24小时冰滴并制成冰球。将咖啡冰球置于“不倒翁波本杯”中,并淋上纯天然的龙舌兰花蜜、香草和混合有秘制香料的牛奶。最后,旋转一下,等待牛奶融入咖啡中,就可以享用啦。“魔法大门”后是酒的世界白天,OG是间咖啡店,到了夜晚7点钟,这里会摇身一变成为鸡尾酒吧。为了不破坏白天咖啡店的氛围,酒被隐藏在橱柜里,只需打开柜门就能轻松切换,吧台的布置也会被迅速换成调酒用具。在白天到夜晚的交接之时,从一杯悠闲的咖啡开始,再以一杯舒缓心神的鸡尾酒结束。如何?OceanGrounds(香港广场店)