速溶咖啡市场的三大风向标 [复制链接]

咖啡在中国仍是非常有潜力的蓝海市场。除了户外消费场景，在家消费咖啡的需求也在稳步攀升。

凯度消费者指数数据显示,年疫情期间，虽然咖啡在户内消费场景有所放缓但表现稳定，疫情缓解后更是迅速反弹。而截至今年4月过去的52周,有47%的中国城市家庭购买过咖啡。可见品牌对于持续培养消费者喝咖啡的习惯是有成效，中国消费者对于咖啡的依赖性在增强。

来源：凯度消费者指数城市家户样组

作为占比接近8成，且为户内咖啡消费带来最大销额贡献的速溶咖啡，依然是各品牌需要重点