考研800包咖啡,喝咖啡过量的20大危害 [复制链接]

据国际咖啡组织称，全球每天要喝掉约20亿杯咖啡。而如今咖啡也渐渐成为中国人日常生活的一部分。

近日，一河南郑州某大学大四学生考研每天学习12小时，为防困一年喝掉包咖啡,平均一天两三包。咖啡具有提神的功效，研究表明适量饮用咖啡对身体健康有许多益处，但长期过量饮用，对人体也会产生很多意想不到的副作用。

咖啡因本质上是一种跨越血脑屏障刺激中枢神经系统的精神活性物质

根据美国约翰霍普金斯大学资料，与其他大多数其他精神活性物质不同，咖啡因的使用在社会上是被广泛接受的，此外，绝大多数人咖啡爱好者经常喝咖啡并没有感觉到有明显的危害。这些因素使我们形成这样一种偏见，认为咖啡因是一种良性物质，每个人都可以喝而不会产生任何负面影响。

咖啡因的副作用

但是，咖啡因摄入可能会产生很多副作用，特别是过量摄入。

根据美国梅奥医学中心资料，每天摄入超过-毫克咖啡因即可能导致失眠、焦躁、心神不定、易怒、胃部不适、心动过速、肌肉震颤。某些研究甚至认为即使适量地摄入咖啡因也会产生负面作用。

英国《今日医学新闻》报道的一项研究表明，怀孕期间每天摄入毫克咖啡因可能会增加低出生体重儿的风险，而另一项研究表明，每天喝四杯以上咖啡会增加21%猝死的风险。

咖啡因摄入会升高血压。特别是那些已经患有高血压的人和那些通常不摄入咖啡因的人。高血压患者服用毫克咖啡因（约2杯咖啡），后血压升高维持约2-3小时。另一项研究结果相似，所有参与实验者血压的显着升高，并且在平常不喝咖啡的人群中最为明显。

年轻人心脏病发作的风险增加。研究发现，患有轻度高血压的年轻人如果摄入超过4杯咖啡，则患心脏病的风险增加了4倍。

咖啡因与痛风发作有关。研究表明，过量喝咖啡或咖啡因饮料的人会增加痛风的风险。

咖啡因导致女性乳腺组织囊肿。一项研究表明，每天摄入31-毫克咖啡因的女性患乳腺纤维囊肿疾病的几率增加1.5倍，每天摄入毫克以上的女性囊肿发病几率增加2.3倍。

咖啡因可能导致尿失禁。美国阿拉巴马大学的一项研究表明，摄入大量咖啡因的女性患尿失禁的可能性高70％。

咖啡因可能会导致失眠。睡前喝咖啡因可能产生失眠的症状。

咖啡因会导致头痛。虽然适量摄入咖啡因可以缓解头痛症状，但过量使用咖啡因会加剧头痛并导致偏头痛。

咖啡因会降低女性的生育能力。美国内华达大学医学院的一项研究表明，咖啡因可以使女性怀孕的几率降低约27％。

咖啡因和流产风险。最近一项研究表明，在受孕前几周每天至少喝两杯咖啡因饮料的男性和女性都会略微增加流产的风险。

咖啡因对2型糖尿病患者的影响。美国糖尿病协会进行的一项研究表明，咖啡因会损害2型糖尿病患者的葡萄糖代谢功能。

咖啡因过敏。咖啡因分子会在有些人体内引起过敏反应，如荨麻疹和疼痛。尽管不是真正的过敏症，但许多人在摄入少量咖啡因后仍会出现非常严重的症状。

咖啡因导致更强烈的心脏收缩。最近的一项研究表明，在喝运动能量饮料后，心脏产生了更强力的收缩。目前尚不清楚这是否会对健康产生长期影响。

更严重的更年期症状。最近发表在北美更年期学会杂志（NAMS）上的一项研究表明，服用咖啡因的更年期妇女的血管舒张症状更为严重。

咖啡因摄入可导致焦虑，抑郁和焦虑药物需求的增加。

咖啡因抑制皮肤中的胶原蛋白生成。这种效果是有剂量依赖性的，重度咖啡消费者应该有所感觉。

咖啡因会干扰骨骼骨化（钙化），从而增加骨折的风险。这也是有剂量依赖性的，所以重度咖啡因消费者更应该注意。

咖啡因对长期睡眠不足的人并没有帮助。咖啡因看上去可以帮助那些长期睡眠不足的人，比如司机，学生或其他需要熬夜工作的人产生一种虚假的安全感，认为咖啡因才能帮助保持精力完成工作。美国睡眠医学会的研究人员在研究了咖啡因对睡眠不足的实验后得出结论，每天使用咖啡因限制5小时睡眠，3天后咖啡因不再有明显效果。

咖啡因可能会损害听力恢复。一项对在过量噪音环境的豚鼠听力研究表明，咖啡因被证明会延迟豚鼠从噪音引起的听力损失中恢复的速度。

咖啡因的影响因人而异

咖啡因对不同的人的影响都有所不同，这也可以解释为什么我们听到周围关于咖啡有好有坏不同的信息。例如，患有焦虑症的人更容易受到咖啡因的影响。

吸烟者的咖啡因代谢速度是非吸烟者的两倍

由于各种原因，咖啡因也会在不同个体间以不同的速度代谢。例如，吸烟者代谢咖啡因的速度是非吸烟者的两倍。

然而，在婴儿，孕妇和肝病患者中咖啡因代谢较慢。此外，一些药物会减缓咖啡因的代谢，这可能会增加咖啡因中毒的风险。

咖啡因的影响取决于每个人的遗传特征和生活方式等因素。因此，有些人可能仅摄入少量咖啡因就会难以入睡。

咖啡因成瘾和戒断-“咖啡因使用障碍”

鉴于咖啡因类似兴奋剂的作用，所以对某些人来说，可能会导致咖啡因成瘾：

咖啡因有许多其他兴奋剂类似的作用和神经药理学机制并且，与许多其他强化物一样，咖啡因与各种积极的主观效果相关，例如增加幸福感、社交能力以及精力，思维更加机敏。由于这些原因，一小部分人发展为“咖啡因使用障碍”。

有些人在身体上更加依赖咖啡因，这些人咖啡摄入停止或减少，就会导致咖啡因戒断反应。从而引发头痛、疲劳、嗜睡、抑郁、烦躁、注意力不集中，恶心和呕吐等症状。

对于某些人来说，依赖性会变得非常强烈，以至于他们无法减少摄入咖啡，尽管他们知道自己持续下去会造成更严重的相关的生理或心理问题。

儿童和青少年应该避免摄入咖啡因

鉴于咖啡因摄入产生的副作用，所以对儿童和青少年更为重要。儿童应避免摄入咖啡因，比如咖啡因饮料。

大多数儿科医生建议儿童应该避免摄入咖啡因，特别是目前还不知道过量摄入咖啡因会对大脑的发育产生什么影响。而可以确定的是，咖啡因会干扰睡眠，而睡眠在学习中起着至关重要的作用。一些动物实验研究表明，咖啡因会干扰幼龄啮齿动物的睡眠和学习能力，这反过来会阻碍正常的神经发育，这种影响在成年期会更加明显。

一些心理学家还担心年轻人滥用咖啡因的生活方式可能会导致以后出现类似药物和酒精成瘾的问题。

食品药品监督管理局（FDA）也有类似观点。近期该组织宣布将调查食品中咖啡因的安全性，特别是针对儿童和青少年的产品。

FDA担心现在的许多食品和饮料，如华夫饼、口香糖中都添加了咖啡因，以增强其刺激效果。FDA认为FDA和食品行业必须有保护公众健康和尊重社会规范的责任和义务，不应该向儿童及青少年推销这种兴奋剂产品-咖啡因。

幸运的是，咖啡因是世界上研究最多的物质之一，我们可以很方便的从中获取一些可靠的信息。尽管大部分研究确实表明了咖啡因的安全性，但也有相关研究强调了咖啡因的潜在危害和副作用，总之，适量才是关键。