痛风常发生在中年男性身上，它不仅伴有剧烈的疼痛，患了痛风后，海鲜、酒、火锅、烧烤和动物内脏美食也都不能吃了。痛风患者适合低嘌呤饮食，日常生活中注意多喝水。
多喝水能促进尿酸排泄，有利于痛风和高尿酸。当然，这里的水主要是指开水。那么，痛风能喝咖啡吗?
咖啡由什么构成?它有哪些危害？
主要的成分是咖啡因，咖啡因的性质与可可中所含的可可碱相同。适量摄入咖啡因可以刺激脑神经，有助于感觉判断、记忆以及情感等活动。咖啡风味中最大的特点——苦味就是由咖啡因引起的。在传统观念中，大多数人认为咖啡中所含的咖啡因可以在体内代谢为尿酸，导致尿酸水平升高和痛风发作。然而，近年来，许多研究发现，适量喝咖啡不仅不会加重痛风，而且有一定的预防作用。一方面，咖啡因在体内的代谢物是甲基尿酸盐，它不同于尿酸盐，不会沉积在体内，也不会形成痛风石。另一方面，咖啡碱性弱，能维持体内酸碱平衡，提高胰岛素水平。此外，咖啡还具有一定的利尿作用，促进尿酸排泄。
喝太多咖啡是不利于痛风的恢复
咖啡还有相当于兴奋剂的作用，刺激神经的兴奋，对于一些焦虑、神经衰弱的人来说，咖啡中的咖啡因会导致手掌出汗、心悸等更严重的症状，容易紧张焦虑的人来说，喝多了可能是有害的，并且长期大量饮用咖啡更容易引起骨质疏松。所以咖啡有利有弊，饮用必须适度、少量。
