文
RitaZeng
过去一个品牌从诞生到打磨可能要长达数十年。但近几年，这种认知正在被打破。新消费品牌在市面上兴起，品牌建立和发展的时间正在缩短，短短几年一个全新的品牌就能建立起来，甚至做到销量额上亿。亦如：完美日记、花西子、参半、三顿半等品牌。本次Morketing新消费观察第10期，将围绕咖啡品牌“三顿半”产品创新和营销两方面展开。
成立于年4月的三顿半，是一家以“回归自然”为品牌理念的精品速溶咖啡品牌。作为一家“出道”才5年的品牌，三顿半在年双11成功获得咖啡品类销量第一，超越雀巢登顶。
事实上，早在年双11三顿半就创造了销量仅次于雀巢的成绩。同时相比年，三顿半年总成交额是年总额的10倍！
凭借着高速增长的业绩，年底三顿半获得了由峰瑞资本千万级Pre-A轮融资；年又连续完成A和A+两轮千万级融资。年3月完成A++融资后，估值1.2亿美元。
不过数年时间，从收获消费者喜爱到资本追捧，三顿半靠的是什么？新消费品牌又为何发展能如此之快？
新消费品牌成长的“大环境”
首先，品牌的高速成长与大环境变化密不可分。如今消费者更迭，原来的消费主体以70后、80后为主，到现在个性化的90后，琢磨不透的00后正在成为品牌需要抓住的重点人群。
若单看消费者主体更迭这件事，从奢侈品数字化转型上便可窥见一二，原来买奢侈品的消费者主要为60后、70后，他们习惯于线下服务，线下体验。但随着消费主体的变化，90后消费力崛起，品牌则开始采取和以往不同的新动作，满足消费者的购物习惯和需求，所以大量奢侈品也开始在线上进行多种尝试。
如近期LV早早的上线了
