19世纪末20世纪初，当欧洲的咖啡馆成为城市中知识分子的首选社交场所时，咖啡馆的装潢也一下上了个档次，成为社会上流出入的场所：选址在市中心、外部建筑呈宫殿感、内部装潢华丽。
随着时间的流逝，这些当时斥巨资成立的咖啡馆，逐渐成为了城市的文化标志、旅游观光的必备打卡点。受疫情影响，这两年大部分人都没有机会出国去看看。那我们先在家中，手冲一杯咖啡，享受一下眼睛的旅行吧！
布达佩斯，纽约咖啡馆CAFENEWYORK
作为中欧最具代表性的咖啡馆之一，这家大型豪华咖啡馆位于布达佩斯的博斯科洛（Boscolo）酒店内。被许多人视为世界上最美丽的咖啡馆，纽约咖啡馆以其匈牙利巧克力和各种各样的蛋糕而闻名。在这样一个豪华和令人惊叹的环境中享受咖啡的经历是要付出沉重代价的，但在如此奢华的环境中喝上一杯，作为旅行的纪念还是值得的。
这个布达佩斯的传奇是20世纪初艺术家们的聚会场所。最近由设计师AdamTihany进行了翻新，它保持了耀眼的镀金内部装饰，具有华丽的灯具和天花板上的绘画与现代家具的混合。它现在既是咖啡馆，也是餐厅，当地人和游客坐在镜面桌前，在放松的音乐声中品尝传统的意大利和当地菜肴，时不时还有本地演员做才艺表演。
威尼斯，弗洛里安咖啡馆CAFFEFLORIAN
在威尼斯的宫殿里仍然可以看到昔日的辉煌，但只有在其历史悠久的咖啡馆里才能感受到。最令人惊叹的是弗洛里安咖啡馆（CaffèFlorian），它以其壁画和镜面的内部装饰将你带回了18世纪。当时，这里是作家和艺术家的聚集地，而在现在，它就像一个活的博物馆。因此，如果你被收取大约15欧元的咖啡费，不要太过惊讶。欣赏了这样一个有时光穿梭感的地方，这是一个值得付出的代价。
这里也是威尼斯双年展的所在地，一个著名的，自19世纪末开始的当代艺术展览。
维也纳，中央咖啡馆CAFECENTRAL
维也纳中央咖啡馆成立于年，多年来一直是欧洲文化的中心。二十世纪一些最有影响力的人物来到这里聚会、辩论和喝酒，其中包括西格蒙德-弗洛伊德、阿道夫-卢斯、克里姆特和马勒等等。二战结束后不久，这家咖啡馆曾一度关门，重新装修后才再度开张。
尽管城市周围有纪念性的街道和宫殿式的建筑，但历史悠久的咖啡馆才是维也纳真正的地标。维也纳的咖啡馆是世界各地无数咖啡馆的灵感来源，而中央咖啡馆则是其中最美丽和最有灵感的。它坐落在一座历史悠久的宫殿里，拥有大理石柱子、大吊灯和教堂一般的拱形天花板让人叹为观止。
布拉格，帝国咖啡馆CAFIMPERIAL
19世纪末，布拉格繁荣的咖啡馆社会导致了城市中几个大咖啡馆的开设。虽然许多咖啡馆在二战后消亡了，但其他的咖啡馆却幸存了下来，它们曾经的辉煌也得到了恢复。
帝国咖啡馆（CaféImperial）是个很好的例子，它被称为装饰艺术的瑰宝。其华丽的马赛克和瓷砖覆盖在当年令人叹为观止。咖啡馆在酒店里面，这里可以吃早餐，喝下午茶，或尝试一些捷克菜。如今，这里已经入选布拉格的米其林餐厅榜。
巴黎，和平咖啡馆CAFEDELAPAIX
世界上第一家咖啡馆据说是巴黎的LeProcope，但这个城市最有名的咖啡馆是花神咖啡馆CaféFlore和双叟咖啡馆LesDeuxMagots。它们是每本旅游指南中都会出现的，而且每天都会有大量的游客涌入。同样吸引游客的还有和平咖啡馆，这家咖啡馆确实值得一试，因为它拥有法国首都最迷人的咖啡馆内部装饰。
它与对面的歌剧院是由同一个建筑师建造的，有着华丽的灰泥天花板、镀金的墙壁和大理石桌子。咖啡馆里的拿破仑蛋糕是不可不试的出名甜品。
波尔图，威严咖啡馆CAFMAJESTIC
葡萄牙最著名的咖啡馆自然是在其首都，但里斯本的巴西咖啡馆和凡尔赛宫咖啡馆当然有美丽的内部装饰，而在该国的第二大城市，有该国所有咖啡馆中最棒的，也是世界上最有吸引力的咖啡馆之一，威严咖啡馆。
从外墙到内部，威严咖啡馆是一个美丽的文化活动场所，与众不同的门面，使它同时成为了一个旅游景点。
罗马，格雷科咖啡馆CAFFEGRECO
罗马最古老、最著名的咖啡馆曾为欧洲许多历史人物提供过咖啡，今天仍然是知识分子和游客的天堂。它位于城市最豪华的购物街，在游客聚集的斯帕格纳广场边上，这保证了它总是很繁忙，而且气氛很好。
这里的装饰都是关于镜子、浪漫的绘画、镀金、木材、大理石和时代的家具，使构成内部的每个小房间都有独特的魅力。里面虽小，但进入后，会有种驻足在时光中的感觉。
如今，国内的咖啡馆也如雨后春笋般冒出来。和上面介绍的古老咖啡馆比起来，虽然少了些历史感，但多了几分现代的活力，也是这个时代的特有印记。
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